Жалпы маалыматтар
Blueberries Хизер үй-бүлөсүнө таандык. Черники ысымдарынын дагы бири - бул суу сактагыч. Көк тундра жана саздак жерлерде өсөт. Бул кооз мөмө өскөн эң көп тараган аймактар Сибирь, Урал, Кваказ, Алтай жана Ыраакы Чыгыш. Бул өсүмдүктүн бийиктиги 30 смден (чоң эмес) 9 мге чейин (Эши же "коёндун көзү"). Черники көбүнчө сырткы келбети окшош болгондуктан, аны көк менен чаташтырышат. Бирок, алар бири-биринен айырмаланып турушат. Көк жыгачтын сабагы жыгачтуу, мөмөлөрдүн даамы ар башка. Blueberry жемиштери көк түстө жана ачык көк-гүлдүү, ширелүү жана жагымдуу кычкыл даамга ээ. Черники жайдын аягында бышып, мөмөлөрү жумшак болуп, бай даам пайда болот. Черники өтө жумшак мөмө-жемиштер, ошондуктан аларды зыянга учуратпаш үчүн кылдаттык менен терип алуу керек. Учурда бул өсүмдүктүн 26га жакын түрү бар. Blueberries жапайы жана үй бакчаларында өсөт. Учурда көк жидекке чоң суроо-талап бар, андыктан бакча аянттарында өстүрүүгө жакын.
Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү
Blueberry өтө баалуу мөмө, витаминдери көп, элдик жана салттуу медицинада, медицинада, ошондой эле диетикада кеңири колдонулат. Черники эмне үчүн пайдалуу? Бул даамдуу мөмө В1, В2, Е жана РР сыяктуу витаминдердин бүтүндөй комплексин камтыйт, курамында С витамини көп, ал кайра иштетилгенден кийин дагы мөмөдө калат. Анын курамында магний, фтор, калий, натрий, кальций жана аз өлчөмдө темир бар.
Blueberry семирүү, несеп-жыныс системасынын оорулары (цистит, бөйрөктөгү таштар, гидронефроз), жүрөк-кан тамыр оорулары, ич катуу, жакшы жана залалдуу шишиктер, көздүн патологиясы (глаукома, катаракта, миопия), С витамининин жетишсиздиги, суук тийүү, операциядан кийинки процедуралар, ооруганда колдонулат. ашказандын белгилери.
Бирок, дарылоодо көк черепица колдонулган оорулардын кеңири тизмесине карабастан, бул мөмөнү этияттык менен жеп, дарылоо керек, анткени каршы көрсөтмөлөр бар. 100 грамм көк түстө 1,35 грамм кислоталар (алма, лимон, оксал жана бензой) бар, ошондуктан гастриттен жабыркагандарга сунушталбайт. Ошондой эле, көк чөптү өтө этияттык менен колдонуп, өт жолдорунун моторикасы бузулган, фибриногендин деңгээли жогору, тромбозго жакын, кандын уюп калышы, гепатит менен ооруган адамдар ичиши керек.
Blueberries да ашыкча колдонууга болбойт. Андан уулуу заттар табылбагандыгына карабастан, мөмө мас болуу жана уулануу сыяктуу белгилерди пайда кылат: жүрөк айлануу, баш айлануу жана кусуу.
Ден-соолукка зыян келтирбестен ичүүгө уруксат берилген суткалык норма 100-150 граммды түзөт
