Петрушка Umbelliferae тукумундагы эки жылдык өсүмдүк, тамак жасоодо жана элдик медицинада абдан популярдуу. Петрушканын тамыры, сабагы жана уруктары тамак-ашка колдонулат.
Петрушканын курамы жана пайдалуу касиеттери
Петрушка идиштерди витаминдер жана минералдар менен байытат, ошондой эле аларга жагымдуу даам жана жыпар жыт берет. Петрушка төмөнкү элементтерди камтыйт:
- С витамини;
- провитамин А;
- Е витамини;
- К витамини;
- РР витамини;
- В витамини;
- фосфор;
- кальций;
- темир;
- натрий;
- калий.
Петрушканы жеген аял затына чоң пайда алып келет. Өсүмдүктүн тамырынан алынган кайнатма эмизген аялдарга пайдалуу, анткени анын лактацияны көбөйтүү мүмкүнчүлүгү бар. Петрушка жашылчаларын жеп коюу айыз циклинин жөнгө салынышына, ошондой эле менопауза мезгилиндеги оор шарттар менен күрөшүүгө жардам берет.
Тармал татымды бир гана аялдарга эмес, күчтүү секс өкүлдөрүнө колдонуу пайдалуу. Эркектер үчүн петрушка өзгөчө мааниге ээ, анткени ал күчтүү афродизиак, потенцияны жана сексуалдык каалоону стимулдайт. Эркектер үчүн простата безиндеги көйгөйлөр үчүн өсүмдүктүн тамырынан жана уруктарынан дары-дармек каражаты даярдалат.
Чөптөрдүн жана тамырлардын тундурмасы боорду, кан тамырларды жана муундарды туздардан жана токсиндерден тазалоо үчүн колдонулат.
Петрушка - жакшы диуретик, организмдеги ашыкча суюктукту кетирет, сезгенүүнү жана инфекцияны жеңүүгө жардам берет. Андан жасалган кайнатмалар шишик, уретрит, цистит, уролития тенденциясы үчүн колдонулат.
Петрушка аппетитти арттырып, тамак сиңирүүнү жакшыртат. Аз кычкылдуулугу бар гастрит менен диетага ушул жаңы татымды кошуу максатка ылайыктуу. Өсүмдүктүн уруктарынан инфузия даярдалат, ал метеоризм, диспепсия жана ичегинин начар иштешине колдонулат.
Сарымсак жегенден кийин петрушканын бутагын чайноо ооздон чыккан жагымсыз жытты кетирүүгө жардам берет.
Петрушка көздүн көрүүсүнө оң таасирин тийгизет. Жаңы петрушка ширеси - бул окуучу караңгы болгондо дайындалган витаминдүү коктейлдердин бир бөлүгү.
Петрушка ошондой эле косметологияда колдонулат, анын жашылчаларынан жасалган демдөөлөр жана кайнатмалар чачка кам көрүү үчүн жакшы каражат. Ошондой эле петрушканы бет маскаларынын бир бөлүгү катары колдонушат. Алар терини жакшы агартат, сепкилди жана карылык тактарын жеңилдетет. Өсүмдүктүн ширеси кошулган компресстер жана лосьондор көздүн астындагы каптар жана кара чөйрөлөр менен күрөшүүгө жардам берет.
Петрушканы колдонууга каршы көрсөтмөлөр
Кош бойлуу кезинде аялдар петрушкага сүйөнбөшү керек, анткени бул татымалдын жатынды тонировкалоочу жөндөмү бар.
Петрушканы колдонуу бөйрөк жана табарсыктагы сезгенүү процесстеринде карама-каршы келет.
