Ашкабак ширесинин артыкчылыктары жөнүндө чексиз сөз кылса болот. Бул диетикалык продукт, жана уйкусуздукту, ошондой эле жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуучу каражатты жана уролитияны дарылоочу каражат ж.б. Мындан тышкары, ашкабак ширеси дээрлик эч кандай каршы көрсөтмөлөргө ээ эмес жана күнөстүү бул ширени чексиз өлчөмдө ичүүгө болот.
Ал зарыл
- - ашкабак;
- - шекер;
- - суу.
Нускамалар
1 кадам
Ашкабак ширесин шире сыккычта жасоо
Ашкабакты жууп, 2-4 бөлүккө бөлүп алыңыз. Үрөндөрдү алып салыңыз, кабыгын тазалаңыз. Ашкабактын целлюлозасын шире сыгуучуга батышы үчүн, аларды чоң бөлүктөргө бөлүңүз. Ширесин сыгып алыңыз. Ашкабактан жасалган суусундукту токтоосуз берүү керек жана керектөө керек, анткени ал пайдалуу заттарды, витаминдерди жана микроэлементтерди тез жоготот.
2-кадам
Ашкабак ширесин кол менен жасоо
Эгерде үйдө шире чыгаргыч жок болсо, ашкабак ширесин жасап, кол менен басуу жетиштүү. Ашкабакты жууп, кескилеп, уруктарын алып салыңыз. Целлюлозаны 1-2 см кубиктерге кесип, идиштин түбүнө суу куюп, текчелерин батырыңыз, ага бир аз шекер кошсоңуз болот, кыска убакытка кайнатыңыз. Жумшак ашкабакты электен сүртүп, андан кийин сүлгү аркылуу өткөрүңүз. Сиз ширесин ичсеңиз болот.
3-кадам
Ашкабак ширесин кышка карата жасоо
Ашкабак ширесин келечекте колдонууга даярдоо үчүн, бышкан мөмөлөрдү тандап, кабыгын тазалап, уруктарын алып, целлюлозасын орой кыргычка сүртүңүз. 10 литр шире үчүн 7 кг ашкабак, 4 литр кант сиропу жана 1 чай кашык талап кылынат. лимон ширеси. Ашкабак целлюлозасынын килограммына 1 стакан катышындагы сууга казанга салып, жумшарганча ысытыңыз. Жемиштерди узунунан тилимдерге бөлүп, духовкада бышырсаңыз болот. Целлюлозаны электен сүртүп, ага шекер сиропун (1 литр сууга 50-100 г шекер) кошуп, 80 ° Сге чейин ысытыңыз, лимон ширесин кошуп, стерилденген 1-2 литр идиштерге куюңуз.
4-кадам
Ашкабак ширеси, ар кандай жаңы сыгылган жашылча же жемиш ширеси сыяктуу эле, дарылоочу каражат болуп саналат. Эртең мененки же түштөн кийинки чай катары колдонсо болот. Ашкабак ширесин бир стакан тамактануудан 20-15 мүнөт мурун же андан кийин дароо ичкен пайдалуу болмок. Ашкабак ширесин минералдык суу менен суюлтпаңыз, башка ширелер: сабиз, алма же кызылча болсо жакшы болот.
Ашкабак ширеси орозо кармаган күндөрү (күнүнө 2 литр шире) жана оорулардын алдын алуу үчүн күнүмдүк колдонууга ылайыктуу. Ашкабак ширеси дээрлик эч кандай каршы көрсөтмөлөргө ээ эмес. Түнкүсүн уйкусуздук үчүн 1 стакан ашкабак ширесин бир кашык бал менен ичип коюңуз. Эреже боюнча, ашкабак ширеси айыктыруучу эффектке ээ болушу үчүн, аны кеминде 3-5 күн ичүү керек.
