Дем алыш келээри менен ар дайым кыздарымды даамдуу нерселер менен кубандырууга аракет кылам. Анан, албетте, сүйүктүү балдарыма май печенье, корица түрмөгүн же даамдуу булочка жасаганды жакшы көрөм.
Ал зарыл
- - 200 г каймак,
- - 1/4 стакан кумшекер
- - 2, 5 стакан ун,
- - 1 чай кашык сода,
- - бир аз туз,
- - 7-8 ст. l. өсүмдүк майы,
- - 1 мүшөк ванилин шекери,
- - 2 аш кашык. l. какао порошогу.
- Жасалгалоо үчүн:
- - шекер упасы,
- - кара бүлдүркөн,
- - Кызыл карагат,
- - жалбыз жалбырактары,
- - шоколад чипсы.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы шекер, туз менен сабап, ванилин шекерин, каймакты кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Ун жана өсүмдүк майын аралаштырып, эч кандай кесекчөлөр болбошу үчүн аралаштырыңыз. Натыйжада калың каймак консистенциясынын бир тектүү массасы болушу керек.
2-кадам
Андан кийин камырды экиге бөлүңүз. Алардын бирине какао порошогун кошуп, жакшылап жууруйбуз. Маффин формаларын өсүмдүк майы менен майлап, камыр менен толтурабыз (формалардын жарымы караңгы, калган жарымы ачык). 180 ° C температурада бышырылганга чейин бышырыңыз (болжол менен 20 мүнөт).
3-кадам
Жүрөгүңүз каалагандай кооздоп койсоңуз болот. Бирок биз көбүнчө кекстерге кум шекер жана майдаланган шоколад чачабыз. Эгерде сизде жаңы же тоңдурулган жемиштер же мөмө-жемиштер болсо, анда аны бышырылган азыктарды кооздоо үчүн колдонсоңуз болот.
