Эгерде сиз өзүңүздү, жакындарыңызды же конокторуңузду даамдуу жана назик токочтор менен кубанткыңыз келсе, анда "Bee" оригиналдуу аталышы менен торт даярдаңыз. Бул тортторду даярдоо балдын негизинде жүргүзүлөт. Белгилүү болгондой, бал адамдар үчүн абдан пайдалуу продукт.
Сага керек болот:
Бисквит жасоо үчүн:
- ун - 1 стакан
- жумуртка - 1 даана.
- айран - 1 стакан
- шекер - 0,5 стакан
- бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
- бал - 2 аш кашык
- чукур өрүк - 1 чоң ууч
Кремди даярдоо үчүн:
- каймак - 300 гр
- шекер - 2 аш кашык
Жасалгалоо үчүн:
- жаңгак - 100 гр
- жалбыз
Алгач, токочтордун негизин - бисквит тортун даярдайлы. Кичинекей идишке бардык ингредиенттерди (жумуртка, шекер, ун, айран, разрыхлитель) кылдаттык менен аралаштырыңыз. Бал кошуңуз. Бал суюк болушу керек. Эгер коюу балыңыз болсо, аны эриңиз. Баарын миксер менен бир калыпта болгуча согуңуз.
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз. Камырды бөлүнгөн формага куюп, духовкага салабыз. Торт бышырууга болжол менен 40-50 мүнөт кетет. Биз бланканы мештен алып чыгабыз. Торттун муздашына бир аз убакыт күтүп жатабыз. Андан кийин тортту эки экиге бөлүп алабыз.
Каймакты даярдоо үчүн, майлуу каймакты эки аш кашык шекер менен аралаштыргыч менен урасыз. Чукур өрүктү жууп, бычак менен кесүү керек.
Торттордон тегерек формаларды кесип алыңыз (каалаган диаметри тегерек формада). Чоң жалпак идишти алып, тегерекчелерди жайып, каймак менен майлап, үстүнө майдаланган өрүктү салабыз. Андан кийин экинчи тегерек менен жаап, крем менен майлап, кара өрүктү жайыңыз. Үчүнчү тегерек менен жаап коюңуз.
Үстүнө майдаланган жаңгак менен себелеп коюңуз. Печеньелерди кооздоодогу акыркы эскертүү - бул жалбыздын жаңы жалбырактары.
