Мага салат салаттары аябай жагат. Мындай жөнөкөй салатты катмар кылып жасаңыз, аны даярдоо үчүн азыктар эң жөнөкөй түрлөрүнө муктаж, бирок ал кызыктуу жана даамдуу көрүнөт.
Мүмкүн, көпчүлүк салаттарда мага мамиле жасалып жатканда, курамы жөн эле аралашып кеткендир, же мага катмар-катмар продукттарды сүйкөп коюу оңоюраак, бирок аларда ушунчалык даамдуу нерсе бардыр …
Мисалы, краб таякчаларынын катмарлары менен жөнөкөй салат жасай аласыз. Сизге керек: краб таякчаларынын топтому (200 гр), 5 жумуртка, консерваланган консерва баннасы, 2-3 картошка, 1-2 сабиз, ашкөк жана татымына жараша туз.
Даярдоо:
1. Жумуртканы, сабизди, картошканы кайнатыңыз.
2. Картошканы кичинекей кубиктерге бөлүп, сабизди одоно майдалап, жумурткаларды туурап, краб таякчаларын калыңдыгы болжол менен 0,5 сантиметр кылып кесиниз.
3. Майонез аралаштырылган азык катмарларын терең тунук идишке салыңыз - картошка, сабиз, жумуртка, краб таякчалары. Үстүнө жүгөрү себелеп, чөптөр менен кооздоңуз.
Пайдалуу кеңеш: жүгөрү, краб таяктары сыяктуу эле, менин даамым үчүн, майонез менен аралаштырбоо керек.
Дасторкондун алдында салатты муздаткычка бир аз отуруп алыңыз (жок дегенде бир саат).
Бул салатты торт сыяктуу тарелкаларга - кесимчелерде берсеңиз болот.
Пайдалуу кеңеш: салаттардын бул түрүндө сиз продуктуларды коопсуз алмаштыра аласыз. Мисалы, краб таякчалары жок болсо, анын ордуна кызгылт лососьти өз ширеңизге (консерва) же ветчина, кайнатылган эт салсаңыз болот.