Көпчүлүк адамдар мөмө-жемиштер менен шоколадды жакшы көрүшөт. Демек, бул эки ингредиент даамдуу торт үчүн эң сонун! Шоколаддын даамын бир нерсе менен тосуу кыйын, бирок жыпар жыттуу лимонниктер өз ишин аткарышат - алар сыктык сезимин арттырат. Адаттан тышкары жыпар жыт жана жеңил кычкылдык - кемчиликсиз айкалыш! Бышыруу бир саатка созулган лингонберри шоколад пирогунан байкап көрүңүз.
Ал зарыл
- Тест үчүн төмөнкүлөр керек:
- - май, шоколад, шекер - ар бири 100 грамм;
- - үч жумуртка;
- - буудай уну - 3 кашык;
- - имбирь (порошок), мускат жаңгагы - ар бири 3/4 чай кашык;
- - корица - 1,5 чай кашык;
- - бир жанчылган тиш.
- Толтуруу үчүн:
- - жаңы же тоңдурулган лингонберра - 150 грамм;
- - буудай уну - 1 аш кашык.
Нускамалар
1 кадам
Сарысын белоктордон бөлүп алыңыз. Сарысын кум шекер менен майдалаңыз. Аларды көбүктөнүп, сүртүп алыңыз.
2-кадам
Шоколадды суу мончосунда эриңиз. Сары май кошуңуз. Суюк аралашманы суу мончосунан алып салыңыз, бир калыпка чейин аралаштырыңыз. Шоколадды сарысы аралашмасы менен аралаштырыңыз.
3-кадам
Унду жыпар жыттуу заттарды (имбирь, корица ж.б.) аралаштырыңыз, шоколадга кошуп аралаштырыңыз.
4-кадам
Lingonberries-ге ун чачыңыз. Камырга акырын камчыга ак жана мөмө-жемиштерди кошуңуз. Төмөндөн жогору карай кашык менен аралаштырыңыз.
5-кадам
Нан бышыруучу табакты май жана ун менен майлап алыңыз. Силикон формасын же түбүн алып салсаңыз жакшы болот. Камырды куюп, 170 градуста кырк мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Lingonberry пирогунун шоколады толугу менен муздаганча күтө туруңуз, калыптан чыгарыңыз. Чайыңыздан рахат алыңыз!
