Чайга таттуу колбаса сыяктуу даамдуу таттууну ким билбейт? Эгер сиз андай адамды тапсаңыз, аны дарылап, реакциясын байкап көрүңүз - бул кубанат. Бул тамактын эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - аны алдын-ала даярдап, тоңдургучта узак убакыт сактоого болот.
Ал зарыл
- - какао порошогу - 3 аш кашык;
- - жаңгак - 50 г;
- - май - 100 г;
- - коюлтулган сүт - жарым банка;
- - печенье - 400 гр.
Нускамалар
1 кадам
Тез арада бронь жасашыңыз керек, таттуу колбасаны андан да даамдуу кылгыңыз келсе, коюлтулган сүттүн ордуна кремди колдонуңуз. Аны даярдоо үчүн жарым стакан сүт, бир стакан шекер жана жумуртканы аралаштырып, какао кошуп, жай отто тынымсыз аралаштырып кайнатыңыз. Андан кийин аны муздатып, рецепт боюнча колбаса бышырууну уланта бериңиз.
2-кадам
Күкүмдөрдү майдалап, кээде чоң кесектер келип калат. Бул үчүн кыйраткычты колдонуп көрүңүз.
3-кадам
Коюлтулган сүттү (же кремди), майдаланган жаңгактарды жана жумшартылган майды кошуңуз. Эгерде сиз кремди колдонсоңуз, анда какао кошпогула, эгер коюлтулган сүт болсо - кошуңуз. Натыйжада, ачык күрөң илешкектүү массага ээ болуңуз.
4-кадам
Массаны полиэтиленге салып, ороп, учтарын бураңыз. Муздаткычка же муздаткычка салып коюңуз. Бир аз туруп, таттуу колбасаны муздаткандан кийин, аны кеселерге кесүү менен дасторконго берсеңиз болот. Ошондой эле, колбасаны көпкө сактоону кааласаңыз, аны тоңдургуч камерага салыңыз.
