Бул токочтор майрамга чейин гана куткаруучулар, анткени алар тез жана оңой даярдалат. Ошондой эле пирогду же тортту ушундай гүлдөр менен кооздоп койсоңуз болот, жана карандашка ысык оролгон 5-6 баракча-торттун арасынан роза гүлүн алсаңыз болот.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- - 1 аш кашык. ун;
- - 2 шт. жумуртка;
- - 1 аш кашык. Сахара;
- Майлоочу май үчүн:
- - 1 жумуртка;
- - 1 аш кашык. кашык ун;
- - 0, 5 аш кашык. шекер;
- - 1 стакан сүт;
- - ваниллин;
- - 100 г май;
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы шекер менен аралаштырыңыз, ун кошуңуз. Сиз жука камыр жасашыңыз керек.
2-кадам
Бышырылган баракты май менен майлап бүткөндөн кийин, ун себелеп, камырды кашык менен чачыңыз. Камыр бир аз жайылып, камырдан жасалган токочторду кашык менен тегиздеп салыңыз.
3-кадам
Алдын ала ысытылган мешке бышырыңыз. Тортторду ысык кезинде жайыңыз, болбосо муздаганда сынып калышы мүмкүн.
4-кадам
Майлоочу май жасаңыз. Кумшекерди унга аралаштырып, жумуртка кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Аралашмага бир стакан жылуу сүттү куюп, аралаштырып, отко коёбуз. Жай отто бышырыңыз, ар дайым коюу болгонго чейин аралаштырып, каймак көбүктөнүп баштаганда - ал даяр.
5-кадам
Муздаган кремге ванилин жана жумшартылган май кошобуз. Жылмакай болгуча көпкө чейин сүртүп, муздаткычка салыңыз.
6-кадам
Кондитердик шприцти колдонуп, бисквит токочторун каймак менен толтуруңуз.