Шпинат даамдуу болгондуктан, аны салаттарга кошулган ар кандай тамак-аштар менен кошуп, таң калыштуу таңдай жаратат.
Ал зарыл
- - шпинат;
- - кызгылт сары (2 даана);
- - лимон жана 1 апельсиндин ширеси;
- - бал (1 чай кашык);
- - авокадо (1 даана);
- - зайтун майы;
- - Кызыл пияз;
- - туз, калемпир, уксус, чөптөр.
Нускамалар
1 кадам
Апельсинди сыйрып, ак терисин сыйрып, кубиктерге бөлүңүз. Авокадонун кабыгын сыйрып, дал ошондой кесүү керек.
2-кадам
Пиязды жука шакектерге бөлүңүз. Идишке бир стакан суу жана 1 аш кашык уксус аралаштырыңыз. Пиязды 15 мүнөт маринаддоо үчүн калтырыңыз.
3-кадам
Таңгакты даярдаңыз: лимон ширесин, апельсин ширесин, балды, зайтун майын, тузду, калемпирди татымына жараша аралаштырыңыз.
4-кадам
Шпинат, апельсин, авокадо жана пиязды идиштин үстүнө коюп, үстүнө таңуу менен, чөптөр менен себелеп коюңуз.
