Сасси витаминдүү суусу бир мезгилдерде жай мезгилине чейин арыктоону чечкендердин арасында ызы-чуу жаратты. Бул рецепттин автору белгилүү диетолог Синтия Сасс. Алгач, Сасси суусу диетага кошумча катары колдонулуп келген, бирок кийинчерээк жалпак ашказанга жетүүнүн көзкарандысыз каражаты катары популярдуулукка ээ болгон. Тактап айтканда, бул суусундук дененин майына гана таасир этпейт - жагымдуу кошумча эффект организмдин жалпы ден-соолугу, теринин жана чачтын абалын жакшыртат.
Ал зарыл
- - булак, чыпкаланган же өндүрүштүк ичүүчү суу - 2 литр;
- - имбирдин тамыры - 10-30 г;
- - орто бадыраң - 1 даана,
- - жаңы жалбыз - 2 бутак;
- - 2,5 литр кумура (идиш муздаткычтын төмөнкү текчесине туура келип, капкагы болушу керек) - 1 даана;
- - майда жаргылчак - 1 даана.
Нускамалар
1 кадам
Үйүңүздөгү эң таза суудан пайдаланыңыз. Эң жакшы вариант - минералдар менен байытылган булак суусу. Суусундук үчүн кайнатылган крандагы суу таптакыр ылайыктуу эмес. Кайноо бактериялык флораны суюктуктан гана өлтүрөт, бирок темир жана хлор менен эч кандай күрөшпөйт, бул Сасси суусунун маанисин нөлгө чейин түшүрөт.
2-кадам
Имбирди жууп, курч бычак менен терини кылдаттык менен сыйрып алыңыз. Баштапкы ажыроонун бардык жумшак жерлерин кесүү маанилүү. Имбир кылдуу, нымдуу жана бекем болушу керек. Жука кыргычтын жардамы менен имбирди майга сүртүп, 1 үйүлгөн чай кашык аласыз. Имбирдеги эң баалуу нерсе шире, ал түзмө-түз кыргычтын үстүнөн агып баштайт. Бул буюмдун жаңычылдыгынын белгиси. Уйкоодо пластикалык же керамикалык идишти колдонуп, айыктыруучу каражат сиңип кетпейт (мисалы, жыгач кесүүчү тактайдын бетине).
3-кадам
Лимонду, бадыраңды жана жалбызды өтө ысык сууга жууңуз. Бадыраң менен лимондун бетин жакшылап чайкоо өзгөчө маанилүү. Кабыктын бетиндеги бактерия түрүндө сууга керексиз флоранын киришин алдын алуу үчүн, өсүмдүктөрдү жана цитрусту алдын-ала тазалап алса болот. Бирок лимондун терисин сактап калуу эң жакшы, анткени ал целлюлоза сыяктуу эле суусундукту байытат.
4-кадам
Бадыраңды жука тилимдерге бөлүп кесип алыңыз. Ашыкча шире тактада калбашы үчүн, курч бычакты колдонуу маанилүү - азыктар аны суусундукка максималдуу бериши керек. Сууну идишке куюп, идишке кесилген бадыраң менен лимонду кошуңуз. Жалбыз жалбырактарын колуңуз менен жыртып, ичимдикке сабагы менен кошо кошуңуз.
5-кадам
Алынган суусундукту таза кашык менен аралаштырып, үстүн жаап, 10-12 саатка муздаткычтын төмөнкү текчесине коюңуз. Бул убакыттын ичинде суук тийип, азыктар айыктыруучу ширени максималдуу өлчөмдө берет. Колдоноордон мурун, сууну сүлгү аркылуу чыпкалап, муздаткычта катуу сактаганыңыз оң. Бир сутка 2 литрлик суу ичүү маанилүү, кечки саат алтыга чейин.
