Сыр шарларын оригиналдуу закуска катары берсе болот же табити ысытуу үчүн дасторкондо биринчи тамак катары конокторго сунушталат. Сырларды аралаштыруунун кажети жок, бирок ар бир шар үчүн өзүнчө сортторду колдонуңуз.
Ал зарыл
- - 120 г бри сыр
- - 120 г фета сыр
- - 100 г каймак сыр
- - 20 чоң жүзүм
- - 100 г кабыгы тазаланган мисте
Нускамалар
1 кадам
Мистени блендер же бычак менен жакшылап майдалаңыз. Катуу сырдын бардык түрлөрүн майда сүргүчкө сүртүп, өзүнчө идишке салып, каймак массасы менен аралаштырыңыз.
2-кадам
Алынган сыр аралашмасын бирдей, кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз. Ар биринин ортосуна жүзүмдөрдү салып, тоголок тоголок кылып, мөмөлөр ичинде болот.
3-кадам
Ар бир топту майдаланган мисте менен тоголотуп алыңыз. Жасалгалоо үчүн декоративдүү шашлыктарды колдонсоңуз болот.
4-кадам
Бул тамактын ичиндеги жүзүмдү зайтун же зайтун менен алмаштырса болот, мистенин ордуна каалаган жаңгакты колдонсо болот. Сыр топтору абдан тез даярдалат, андыктан кыска убакыттын ичинде бир нече түрдөгү даамдарды жасоо кыйынга турбайт.
