Жумшак тоок жана ананас кошулган адаттан тыш пицца сизди Гавайиде жүргөндөй сезет. Пицца помидордун кычкылдыгын, ананас таттуулугун, туздуу сырды жана бейтарап тоокту айкалыштырган кызыктуу бай даамга ээ. Байкап көрүңүз - бул даамдуу.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- -2 стакан буудай уну
- -160 мл суу,
- -0,5 чай кашык туз,
- -1 аш кашык. бир кашык шекер
- -7 грамм кургак ачыткы,
- -3 аш кашык өсүмдүк майы.
- Толтуруу үчүн:
- -400 грамм тоок
- -80 грамм катуу сыр,
- -80 грамм моцарелла,
- -0,5 стакан помидор соусу
- -1 ананас.
Нускамалар
1 кадам
Кургак столго ун, туз, шекер жана ачыткы куюп, аралаштырыңыз.
Биз ундан кудук жасайбыз, ага өсүмдүк майы менен ысытылган суу куюп беребиз. Камыр жууруй баштайбыз.
2-кадам
Даяр болгон, жабышпаган камырды салфеткага же сүлгүгө ороп, бир жарым саат жылуу калтырыңыз.
3-кадам
Камыр көтөрүлүп келе жатканда, толтура баштайлы.
Тоок этин туздалган сууга кайнатыңыз, майда бөлүктөргө бөлүңүз.
Ананасты өзүм билемдик менен кубик кылып кесип алабыз.
Духовканы 200 градуска чейин ысытып алабыз.
4-кадам
Камырды дасторконго коюп, тегерек кылып жайып, май менен майланган бышыруу табагына өткөрүп бериңиз.
5-кадам
Томат соусун пиццанын бланкына таркатыңыз.
Помидор соусуна моззарелла салыңыз.
Моззарелланын үстүнө тоок этин салыңыз.
Даярдалган ананас кесектерин тооктун үстүнө куясыз.
Ананасты майдаланган сыр менен себелеп коюңуз.
Пиццаны мешке салып, 25 мүнөт бышырып, кызмат кылабыз.
