Кефир - бул ден-соолукка пайдалуу ачытылган сүт продуктусу, андан ар кандай тамактар жана суусундуктар даярдалат. Кефирдин негизинде жасалган коктейлдердин даамы мыкты.
Айран жана банан коктейли
Сага керек болот:
- бир банан;
- 250 мл айран 2, 5% май;
- 1/2 чай кашык какао.
Банандын кабыгын сыйрып, туш келди ирээтинде кесебиз.
Банандын бөлүктөрүн жана айранды блендер идишине салабыз, майдалап туурайбыз.
Даяр болгон шейкти стаканга куюп, какао порошогун кооздоңуз.
Айран жана алма коктейли
Сага керек болот:
- 250 мл айран;
- бир алма (таттуу жана кычкыл);
- бир аш кашык кумшекер упасы;
- жарым чай кашык корица.
Алманы жууп, кабыгын тазалап, төрткө бөлүп, уруктарын алып салыңыз. Алманы туш келди ирээт менен майдалап ал.
Алманын кесиндилерин жана айранды блендер идишине салыңыз. Блендерди эң төмөнкү ылдамдыкта бир мүнөт күйгүзүңүз.
Коктейлди идишке куюп, ага шекер порошогун жана корицаны кошуп, андан кийин баарын миксер менен чаап алыңыз. Кефир жана алмадан жасалган коктейль даяр.
Айран жана бадыраң коктейли
Сага керек болот:
- бир стакан айран (майдын курамы);
- орточо көлөмдөгү бир бадыраң;
- укроптун бир-эки бутагы;
- петрушканын бир-эки бутагы;
- туз жана калемпир (татымына жараша).
Бадыраңды жана чөптөрдү муздак сууга чайкап, майдалап туурайсыз.
Бадыраңдын, укроптун жана петрушканын бөлүктөрүн блендер идишине салып, бардыгын кефир, туз жана калемпир менен толтуруңуз. Блендерди бир мүнөткө күйгүзүңүз (орто ылдамдыкты тандаңыз).
Даяр болгон коктейлди стаканга куюп, укроптун бутагы менен кооздоңуз.
Айран жана кызылча коктейли
Кефирге жана кызылчага негизделген коктейль организмди тазалоонун эң мыкты каражаттарынын бири. Эгерде жумасына бир жолу эки-үч айга ушундай суусундук менен орозо күндөрүн уюштурса, анда бир нече килограммга арыктап гана тим болбостон, теринин жана чачтын абалын, ошондой эле организмдин жалпы абалын жакшырта аласыз.
Сага керек болот:
- 250 мл аз май айран;
- кызылчанын 1/4 бөлүгү (орточо);
- жарым кычкыл алма;
- 100 мл сельдерей ширеси.
Кызылчаны чайкап, кабыгынан тазалап, туш келди ирээт менен туурайбыз. Алманы жууп, уруктарын алып салыңыз, кабыгын кесип алыңыз.
Кызылчаны жана алманы блендерге салып, бардыгын кефирге толтуруп, блендерди күйгүзүп, аралашманы бир тектүү калың массага айландырыңыз.
Алынган аралашмага сельдерей ширесин кошуп, баарын аралаштырыңыз. Коктейль даяр.
Кефир жана жашыл коктейль
Кефирге жана жашылга негизделген коктейль - бул карылыкка каршы касиетке ээ мыкты суусундук. Күн сайын мындай коктейлдин бир же эки стаканын колдонуу теринин абалын бир кыйла жакшыртып, ошондой эле иммунитетти көтөрөт.
Сага керек болот:
- 200 мл орто майлуу айран;
- үч-беш петрушканын бутагы;
- кинтанранын үч-беш бутагы;
- бир кичинекей бадыраң;
- туз (татымына жараша).
Бадыраңды жана чөптөрдү жууп, майдалап блендер идишине салыңыз. Баарын кефир, туз менен куюп, блендерди бир мүнөткө күйгүзүңүз (орто ылдамдыкта).
Даяр коктейлди стаканга куюп, каалагандай кооздоңуз.
