Кокос жыты тропикалык өлкөлөргө жана деңиз жээгиндеги эс алууларга байланыштуу. Кокос сүтүн колдонуп, оозуңузду суугарган экзотикалык коктейлдерди үйдөн чыкпай өз алдынча даярдай аласыз.
Ал зарыл
- 1. Бананды чайкоо үчүн:
- - 2 тоңдурулган банан, кабыгы жана майдаланган;
- - 2 банка кокос сүтү;
- 1/4 стакан Nutella
- 1/4 чай кашык корица
- 1/4 чай кашык майдаланган кардамон
- - 1/4 чай кашык майдаланган имбирь;
- - 1/4 чай кашык жер тиштери;
- - кооздоо үчүн кокос кабыгы.
- 2. Коондун коктейли үчүн:
- - 1 кг кесилген коондун целлюлозасы;
- - 1 стакан кокос сүтү;
- - коон даамынан жасалган 1 аш кашык ликер;
- - 1 аш кашык жаңы акиташ ширеси;
- 3. Кокос-манго коктейли үчүн:
- - 120 грамм манго-даамдуу ликер;
- - целлюлоза кошулган 150 грамм манго ширеси;
- - 150 грамм кокос сүтү;
- - 2 чай кашык жаңы сыгылган акиташ ширеси;
- - Агава сиропунан 2 чай кашык.
Нускамалар
1 кадам
Кокос сүтүнүн өзгөчө даамы жана жыты бар, ал башка тамактарды кабылдоону өзгөртө алат. Ошол эле учурда, бул коктейлдерди даярдоодо каалаган компоненттер менен айкалыштырыла турган ар тараптуу ингредиент. Биринчиден, кокос менен банан шоколад коктейлин жасай аласыз. Бул суусундуктун курамында спирт жок болгондуктан, аны балдарга деле даярдаса болот. Тоңдурулган банандын баркыттай текстурасы, таттуу Нутелла жана кокос сүтү биригип, өзгөчө даам берет.
2-кадам
Тоңдурулган банан, йогурт, Нутелла, кокос сүтү, корица, кардамон, имбирь жана тиштерди аралаштыргычка аралаштырып, жогорку ылдамдыкта бир калыпка жеткенге чейин чаптаңыз. Узун бокалдардагы кокос үлпөктөрү менен кооздолгон коктейлди кызмат кылыңыз.
3-кадам
Коноктор үчүн коондун целлюлозасы бар сергитүүчү кокос коктейлин даярдай аласыз. Бул жемиштердин муздатуучу жыты ысыктан коргоп, жагымдуу эс алууга жардам берет.
4-кадам
Коондун целлюлозасын блендерге салып, пюре болгуча чалгыла. Идиштин үстүнө кош катмарлуу сүлгү менен капталган colanderди салып, пюредеги ширесин сыгып алыңыз. Андан кийин, марлинин учтарын алып, калган суюктукту алуу үчүн сыгыңыз.
5-кадам
Ушул ширенин 1/2 стаканын ченеп, кичинекей кумурада кокос сүтү, ликер жана акиташ ширеси менен аралаштырыңыз. Бардык ингредиенттерди бириктирип, муздаткычка чейин муздаткычка койгула. Жаңы коондун кесиндилери менен кооздолгон коктейлди бериңиз.
6-кадам
Тропикалык экзотиканы сүйгөндөр үчүн кокос-манго коктейли эң сонун. Манго менен кокос сүтүнүн айкалышы өзгөчө даамы бар жагымдуу суусундукту жаратат.
7-кадам
Ликерди, манго жана акиташ ширесин, кокос сүтүн жана агава нектарын чоң чайкоочу түрүндө айкалыштырыңыз. Бардык ингредиенттерди бир аз муздатыш үчүн, шейкерди музга толтуруп, бир мүнөткө чейин күтүп туруңуз. Андан кийин, коктейлди сүртүп, стакандарга куюп, токтоосуз кызмат кылыңыз.
