Жыл бою мен өзүмдү жана жакындарымды жаңы жемиштер менен кубанткым келет. Жай жана күз мезгилдеринде мындай мүмкүнчүлүктү жаратылыш өзү камсыз кылат, бирок кыш жана жаз мезгилинде тоңдурулган мөмө-жемиштерден пирожныйлар үчүн желе, компот жана пломбаларды даярдаш керек. Бирок алардан да, суук мезгилде, сиз үй-бүлөңүздү ден-соолукка пайдалуу витаминдүү мөмө-жемиш коктейлдери менен ысык күндүн жайкы күндөрүн эскерип турсаңыз болот.
Ал зарыл
- 1-жемиш коктейли:
- - Апельсин (чоң таттуу) - 4 даана;
- - грейпфрут (кызыл) - 1 даана;
- - банан - 3 даана;
- - муз - 1 ууч.
- 2-жемиш коктейли:
- - Банан - 3 даана;
- - мүкжидек мөмөлөрү, карагат (тоңдурса болот) - 2 ууч;
- - алма - 1 даана;
- - алма же апельсин ширеси - 0,5 аш кашык;
- - йогурт - 3 аш кашык. l.
Нускамалар
1 кадам
Вариант I. Грейпфруттар, апельсиндер жана банандар жай жана кыш мезгилдеринде дүкөндөрдө жана базарларда сатылат, андыктан аны продуктунун жеткиликтүүлүгү боюнча эң жеңил жемиш коктейли деп эсептесек болот. Жемиштерди жууп, кабыгынан тазалап алыңыз. Грейпфрутта ачуусун кетире турган бардык ак булаларды алып салуу жакшы.
2-кадам
Апельсин менен грейпфруттун ширесин сыгып алыңыз.
3-кадам
Бананды майда бөлүктөргө бөлүп кесип алыңыз.
4-кадам
Мөмө-жемиш ширесин жана банандын кесиндилерин блендерге салыңыз. Жылмакай болгуча шайкаңыз.
5-кадам
Коктейлди кооз көз айнектерге куюп, кызмат кылардан мурун апельсиндин кесиндиси менен кооздоңуз.
6-кадам
II вариант. Бул коктейлди даярдагандан кийин дароо ичүү керек. Банандарды жана алмаларды тазалап, бир аз кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз.
7-кадам
Эгерде сиз тоңдурулган мөмөлөрдү колдонуп жатсаңыз, анда аны музду майдалоо функциясы менен жабдылган болсо, блендерге салуудан мурун эритүүнүн кажети жок. Аларды жөн эле идишке салып, жыйырма секунд майдалап алыңыз.
8-кадам
Бардык даярдалган мөмө-жемиштерди, ширени жана айранды блендерге салып, текши массага келтиргенче согуп алыңыз. Бул коктейл витаминдерге абдан бай.