Шампан бөтөлкөсүн ачуу үчүн атайын чеберчиликтин кереги жок. Муну каалаган адам жасай алат. Бул үчүн, сиз жөн гана бир катар жөнөкөй кадамдарды ырааттуу аткарышы керек.
Нускамалар
1 кадам
Эгерде сиз буга чейин шампан бөтөлкөсүн ача элек болсоңуз, анда машыгууңузга арзан түрүн тандап көрүңүз. Биринчи бөтөлкөлөрдү үйдөн ачыңыз. Башында ийгиликке жетпейсиз, шампан ашып кетиши мүмкүн деп даярданыңыз.
2-кадам
Ачыла турган шампан жакшы суутулган болушу керек. Бул суусундуктагы газдын активдүүлүгүн азайтуу үчүн керек. Шампандын температурасы канчалык жогору болсо, ошончолук көбүктөнөт. Бөтөлкөнү ачардан 10-15 мүнөт мурун муздак суу же муз салынган чакага салыңыз. Бөтөлкөнү муздаткычта да муздатып койсо болот. Аны 30 мүнөт ошол жерге коюңуз.
3-кадам
Бөтөлкөнүн мойнун каптаган фольганы алып салыңыз. Айрым бөтөлкөлөрдө бул үчүн атайын лентаны жулуп коюу жетиштүү, андан кийин фольганы оңой эле алып салса болот. Эгер андай болбосо, фольганы бычак менен кесип, адаттагыдай эле жүрүңүз. Сиздин милдети - бөтөлкө капкагын кармап турган зым торун бошотуу.
4-кадам
Фольганы алып салгандан кийин, сайгычты кармаган зымды табасыз. Анын капталында жайгашкан жана сааттын жебеси боюнча буралган кичинекей илмек бар. Бул илмекти бөтөлкөнүн түбүнө карай ылдый тартыңыз жана чечип алыңыз. Зым бошоп калгандан кийин, аны алып салса болот. Эгерде зым тыгынды кармабай калса, аны бөтөлкөгө таштап, тыгын менен кошо алып салса болот. Эгерде бөтөлкө жетиштүү муздабаса, тыгын өзүнөн-өзү чыгып кетиши мүмкүн. Зымды алып жатканда колуңузду тыгындын үстүндө кармоого аракет кылыңыз же ылдый кармаңыз.
5-кадам
Штепсель бошотулгандан кийин, эң маанилүү баскыч башталат. Бөтөлкөнү оң колуңузга алып, сол колуңуз менен тыгындын айланасына сүлгүнү ороп, бекем кармаңыз. Эгерде сиз салтанаттуу иш-чарада бөтөлкө ачып жатсаңыз, сүлгү таза экендигин текшериңиз. Бөтөлкөнү тыгыны бекем кармап, эки жагына бура баштаңыз. Бул жай жасалышы керек. Тыгындын тез учуп кетпеши үчүн, анын чыгуу процессин текшериңиз.
6-кадам
Коркту дээрлик алып салышканда, бөтөлкө менен иштөөнү жайлатыңыз. Бул сайгычты чыкпай туруп алып салууга жардам берет. Тыгындын көзөмөлүн бошотуп, бирок бир аз басып коюңуз. Мунун бардыгы газды катуу ышкырбастан жана чачыратпай чыгарууга жардам берет. Бөтөлкө өйдө жакта экендигин текшерип алыңыз, антпесе тыгынды алып салгандан кийин шампан куюп саласыз. Калпакты алып салгандан кийин, бөтөлкөнү муз идишине кылдаттык менен кайтарып берүү же токтоосуз берүү керек.
