Сиз күтүлбөгөн жерден өзүңүздү кебабдай сездиңиз, муздаткычта бел гана бар. Жаман эч нерсе жок. Бул эт дагы сонун тамак жасап берет. Мен жөнөкөй кебабдын рецебин сунуштайм. Аны даярдоого өтө аз убакыт талап кылынат. Эң башкысы, ага атайын өнүмдөр талап кылынат. Сизге керектүү нерселердин бардыгы жакын.
Ал зарыл
Сизге керек: белдин бир бөлүгү, пияз, калемпир аралашмасы, майонез
Нускамалар
1 кадам
Этти бөлмө температурасында эритип, андан соң белин калыңдыгы 3 смдей болгон 6 тилим кылып кесип алыңыз.
2-кадам
Андан кийин калемпирди жана этибизди туздайбыз.
3-кадам
Пиязды шакектерге бөлүңүз. 3 чоң пиязды колдонуңуз.
4-кадам
Калемпирди этке жана пиязга кошуңуз. Бул болжол менен бир ууч талап кылат.
5-кадам
Баарын майонез менен толтурабыз. Үстүнө жаңы чөптөр менен себелеп коюңуз. Бирок аны кургатылган менен алмаштырсаңыз болот.
6-кадам
Муздаткычка түнү менен пресстин астына салдык.
7-кадам
Эң башкысы ашкере туздалбагыла! Ошондой эле майонез туз берерин унутпаңыз.
