Банан - бул ден-соолукка пайдалуу азык. Аларда жүрөктүн иштеши үчүн зарыл болгон калий көп. Тең салмактуулук, бекем уйку, сулуу чач жана таза тери үчүн зарыл болгон В тобундагы витаминдер бар. Жакшы маанайды сактоо үчүн банан аминокислоталардан серотониндин пайда болушуна катышкан В6 витаминин камтыйт.
Нускамалар
1 кадам
Банан-айран десерт
Бышкан банандын (2 даана), балдын (40 г) жана майсыз айрандын (300 мл) кесимдерин блендерге салыңыз. Текши чейин согуп. Калыпка куюп, муздаткычка бир нече саатка салып коюңуз. Тоңдурулган массаны бөлүктөргө бөлүп-бөлүп кесип алыңыз.
2-кадам
Банан ликери
Идишке бир банка коюлтулган сүттү, 300 мл аракты, 2 даана тооктун чийки жумурткасын (дүкөндөн сатып алынып, санитардык-эпидемиологиялык станция текшерген), 150 мл сүт, 3 бышкан бананды аралаштырыңыз. Баарын миксер же блендер менен жакшы согуп алыңыз. Электен өткөрүңүз. Муздаткычтагы суюк бөлүгүн кызмат кылардан мурун муздатыңыз.
3-кадам
Банан салаты
Жаңгакты блендерде майдалап, болжол менен 2 аш кашык жаңгактын күкүмүн жасаңыз. 30 г шоколад барын орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Жаңгакты жана шоколаддын күкүмдөрүн аралаштырыңыз.
100 г сүттүү каймакты миксер менен көбүктөнгөнчө чалып, ага 40 г кум шекер кошобуз.
Үч бананды кесимчелерге кесип, эки жагын жаңгак-шоколад чипсине ороп, биринчи катмарын идишке салыңыз. Экинчи катмар каймак болот. Андан кийин, банандын бир катмары каймактын катмарлары менен кезектешип турат.
