Ичкиликсиз даамдуу коктейлдер - ден-соолугунун абалы, адеп-ахлактык принциптеринен же жаш курагы жетишсиздигинен улам рухтарды колдонбогондор үчүн чыныгы куткаруу. Жаш-кары дебей ар бир конок үчүн көңүл ачууну каалайсызбы? Кечеңизге алкоголсуз коктейлдерди даярдаңыз.
Сыйкырдуу арал
Курамы (3-4 порция үчүн): - 300 г ананас целлюлозасы; - 4 киви; - 2 шабдалы; - 1 манго; - 300 мл апельсин ширеси (таңгактан алсаңыз болот); - шекер упасы.
Шабдалы, манго жана киви. Ананасты кошо алганда, бардык жемиштердин этин майдалап кесип, блендер же тамак-аш иштетүүчү идиштин идишине салыңыз. Баарынын үстүнө апельсин ширесин куюп, текши болгонго чейин аралаштырыңыз. Чайкалган шекерди татымына жараша таттуу кылып, бийик бокалдарга куюп, киви тилимдери менен кооздоңуз.
Ваниль алкоголсуз сокку
Курамы (2 порция үчүн): - 2 кап катуу кара чай; - 350 мл суу; - 60 мл ванилин сиробу; - 1 лимон; - 2 чымчым майдаланган кургатылган тиштер.
Сууну кайнатып, 175 мл эки порция чайды демдеңиз. Аларды муздатып, чай пакеттерин кысып, ыргытып салыңыз. Лимондун кабыгын сыйрып, саргыч бөлүгүн майда туурагычка сүртөбүз. Цитрустун ширесин сыгып, ваниль сиропу жана чай менен кошо ирландиялык стаканга куюңуз. Суусундуктарды майдаланган кабык менен себелеп, калемпир кошуп аралаштырыңыз.
Ice Strawberry Kiss
Курамы (2 порция үчүн): - 200 г кулпунай; - 90 мл кулпунай ширеси (сумкадан аласыз); - 30 мл лимон ширеси жана 10% каймак; - 2 ч Сахара; - 1/2 аш кашык. сынган муз; - 2 чымчым шекер порошогу.
Майдаланган музду блендер идишине салыңыз. Кулпунай жана лимон ширелерин, каймакты, кумшекерди жана майдаланган мөмөлөрдү ошол эле жерге аралаштырып, кооздоо үчүн бирдей өлчөмдөгү 2 даана калтырыңыз. Баарын шайкаңыз, узун стакандарга же вино стакандарга экиге бөлүңүз. Кулпунайды идиштин четине коюп, ага кумшекер упасын акырын чачыңыз.
Алкоголсуз можито
Курамы (2 порция үчүн): - 400 мл муздак сода; - 1 акиташ; - 30 г жалбыз; - 10 г күрөң шекер; - муз кубиктери.
Жалбыз жалбырактарын чайкап, кагаз сүлгү менен кургатып, андан кийин бычак менен кесүү керек. Акиташты кабыгы менен кошо 6 шынаа кылып кесип алыңыз. Ар бир 3 цитрус кесиминен ширесин муздаткычта муздалган бийик тоголокторго (тар узун көз айнек) сыгып, ошол жерге ыргытып, майдаланган чөптөр менен себелеп коюңуз. Күрөң шекерге да себелеп, пестра менен баарын майдалап алыңыз. Сода жана муз текчелери менен толуктаңыз.
Оленг (Тай кофесинин коктейли)
Курамы (4-6 порция үчүн): - 600 мл суу; - 200 мл 10% каймак; - 4 аш кашык тартылган же эритилүүчү кофе; - 200 г коюлтулган сүт; - 2 ч жер кардамон; - 1 аш кашык. бадам көчүрмөсү; - сынган муз.
Кофени көрсөтүлгөн сууда кайнатыңыз же эриңиз, кардамон жана минералдык экстракт менен сезонуп, муздатыңыз. Көз айнектерди же ирландиялык стакандарды көлөмдүн үчтөн бир бөлүгүнө чейин толтуруп, үстүнө коюлтулган сүттү жайып, даярдалган суусундукту куюңуз. Дастаркандын алдында коктейлдерге каймак кошуп, узун кашыктарга кашык менен салыңыз.
