Майрамдык дасторкондо сыраны элестетүү кыйын. Бирок пивонун негизинде жыпар жыттуу коктейлдерди жасай аласыз, ал ар кандай майрамдарда ылайыктуу болот! Пиво коктейли өтө алкоголдук ичимдик болгондуктан, майрам күндөрү деле аны ашыкча ичүү сунушталбайт.
Жылуу коктейль
Түзүлүшү:
- 400 мл жеңил сыра;
- 40 мл ачуу тундурма;
- 10 мл ром;
- 2 тооктун жумурткасы;
- туз.
Жумурткаларды көбүккө чейин сабап салыңыз. Жеңил сыраны жылытыңыз, настойка менен аралаштырыңыз. Коктейль стакандарын алдын ала ысытып, ага жумуртканы, андан кийин сыраны тундурмасы менен куюңуз. Ром кошуп, үстүнө туз себелеп коюңуз.
"Перчик" коктейли
Түзүлүшү:
- 400 мл кара пиво;
- 100 мл ром;
- 10 г тартылган кофе;
- 4 кесим лимон;
- калемпир, туз.
Романы сырага аралаштырыңыз, татымына жараша калемпир жана туз кошуңуз. Суусундукту муздаган стакандарга куюңуз. Коктейлди табакка лимондун кесиндилери менен салып, майдаланган кофеге чачыңыз.
Ачуу жыт коктейли
Түзүлүшү:
- каалаган сыранын 1 л;
- 200 мл ром;
- 100 г кум шекер;
- 4 жумуртка;
- бир аз корица;
- туз.
Кумшекерди сырага аралаштырып, корица жана туз кошуңуз. Аралашманы кант эригенче бир аз ысытыңыз. Жумурткаларды өзүнчө сабап, аларга ром кошуп, сыранын үстүнө бул аралашманы куюңуз. Коктейлди муздатып, сүртүп, стакандарга куюп, токтоосуз кызмат кылыңыз.
