"Martini extra dry" кургак, бирок ачуу даамсыз, бозомук вермут. Лимон, малина жана ирис ноталары кошулган жаңы мөмө-жемиш жытына ээ. Суусундук өзүнүн өзгөчө даамы менен белгилүү. Андагы кант кадимки 16% дын ордуна 2, 8% ды гана түзөт, ал эми алкоголдун курамы башка вермуттарга караганда эки градуска көп.
Нускамалар
1 кадам
Мартини ашыкча кургакчылыкты бир аз суу же муз кошуп ичсе болот. Кесипкөй дегустаторлор вермуттун даамын ошончолук толук ачып берет деп эсептешет.
2-кадам
Бөтөлкөнү кызмат кылардан мурун муздатып алыңыз. Мартинини 10-15 градуска чейин муздатып ичкен жакшы. Ашыкча муздак же жылуу суусундук өзүнүн даамын жоготот.
3-кадам
Таза "Мартини кошумча кургак" көбүнчө виски стакандарына куюлат. Коктейлдер үчүн белгилүү "үч бурчтук" стаканды колдонгонуңуз оң.
4-кадам
Бул эң сонун алкоголдук суусундук, анын курамына кирген чөптөрдүн жана жыпар жыттуу заттардын даамын татып көрүүгө аракет кылып, акырындык менен, кичинекей ууртамда мас болуп ичет.
5-кадам
Бардык коктейлдер Martini Extra Dry менен жасалат. Дээрлик бардык рецепттерди негиз катары алса болот. Анын башка сорттору менен аралаштырылгандардын бардыгы кургак вермут менен жакшы айкалышат. Натыйжада, жогорку даражадагы коктейлдер пайда болот. Вермутту ак ром, виски же джин менен аралаштыруудан тартынбаңыз. Арак жана коньяк сыяктуу ички суусундуктар "Martini Extra Dry" менен жакшы.
6-кадам
Биздин өлкөдө мартини негизиндеги коктейлдерди шире менен жасаганга артыкчылык берилет. Батыш өлкөлөрүндө кургак вермут суусундуктардын алкоголдук компоненттеринин бири гана. Мисал үчүн Троица коктейли: 20 мл Мартини Кошумча Кургак, 20 мл Мартини Розсо, 20 мл Джин.
7-кадам
Мартиниге аппетит катары катуу жумшак сыр, туздалган крекер жана жаңгак колдонулат. Кургак вермутту көбүнчө көк шоколад менен шишип, бир стакан суусундукка малып алышат. Кургак мартини үчүн классикалык табит - бул лимон. Аны менен кошо кесилген мөмөлөрдү да бере аласыз.
