Сэндвичтерден жөнөкөй эмне болушу мүмкүн? Бул суроого бир дагы адам жооп бере албаса керек. Адатта, жеңил тамактар үйдө гана эмес, эң кымбат ресторандарда да берилет.
Башка тамактарды даярдоого таптакыр убакыт жок болгондо, ысык бутербродтор мыкты альтернатива боло алат. Ширелүү помидор жана балык менен кытырак кабык сизди да, конокторуңузду да таң калтырбайт.
- Нан (же нан) - 1 түрмөк;
- Өсүмдүк майы - 150 мл (керек болсо);
- Сарымсак - 3 - 5 тиш;
- Майонез - 150 - 200 гр;
- Sprats (Балтика) - 1 банк;
- Помидор - 3 даана;
- Жашылдар (петрушка) - 1 боо.
Нанды кесүүчү тактайдын калыңдыгы болжол менен 2 см калыңдыкта бөлүп алыңыз да, табага кызарганча кууруп алыңыз. Нан куурулуп жатканда биз бутербродубузга соус жасайбыз. Сарымсакты кабыгынан тазалап, сарымсак бастыргычка эзип, майонез менен аралаштырабыз (пропорциялар сиздин даамыңызга жараша болот). Табаны нанды алып, салфеткага салабыз (ашыкча май сиңип кетиши үчүн). Крутонубузду соус менен жайып, идишке коёбуз. Помидорду кесимдерге бөлүп, ар бир крутонго жайыңыз, үстүнө шпраттар салыңыз (1 даана нан, бирден балык). Чөптөр менен кооздоп коюңуз. Биздин закускабыз даяр !!!!
