Кызыктуу рецепттер
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Скумбрия менен катмарланган салат - бул майрамдык дасторконго да, күнүмдүк үй менюсуна да туура келе турган кызыктуу жана адаттан тыш тамак. Мындай салатты тажрыйбасыз ашпозчу дагы жасай алат жана иштин жыйынтыгы даамдуу тамак жегендерди толугу менен канааттандырат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Салттуу шиш кебаб эттен жасалат, бирок бул тамактын башка азыктарынан: балыктардан, козу карындардан, жашылчалардан жасалган көптөгөн рецепттер бар. Эң даамдуусу - скумбрия кебабы, бул тамактын рецеби жөнөкөй, ал эми даамы эң таланттуу гурмандарды да таң калтырат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көрүнүктүү адамдардын күнүмдүк жашоосу ар дайым кызыктуу. Анын үстүнө, мисалы, Улуу Петр сыяктуу мамлекеттин башкаруучулары жөнүндө сөз болгондо. Эгемен эмне жеди? Ага доор доорундагы чоң жетишкендиктерге эмне күч берди? Көрсө, Петр падышанын тамагы өтө жөнөкөй жана пайдалуу экен
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Балыктардан ар кандай жана адаттан тышкары тамактарды жасоого болот. Бул деңиз азыктары, жашылчалар, козу карындар, тамыр жемиштер, жада калса эт менен да айкалышат. Ошондуктан, башка ингредиенттер кошулган балык тамактары ар дайым оригиналдуу жана кызыктуу даам менен чыгат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Чебер үй кожойкелери ар кандай балык тамактарын бышыруу өнөрүн иш күндөрү гана эмес, майрамдык дасторкондо да көрсөтүүгө аракет кылышат. Кантсе да, балыкты кууруп, кайнатып гана тим болбостон, бышырып, толтуруп, андан желелин кылып жасаса болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Жай бышыргычтагы картошка менен өрдөк - бул даамдуу тамак, аны ар кандай учурда дасторкондо берсе болот. Эгерде бышыруу учурунда табакка баклажан кошулса, андан даамдуу болбойт. Тамак-аш адаттан тыш назик болуп чыгып, даамы укмуштай. Ал зарыл - 500 г өрдөк эмчеги (бир аз көбүрөөк алсаңыз болот)
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Бекон жана жашыл калемпир менен толтурулган блинчиктер кечки тамакка бир аз аператив менен берилет. Блинчиктер узак убакытка чейин даярдалбайт, бирок алар таттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ошондой эле үй соусуна блинчиктер кошулат, ага бир аз татым жана даам кошулат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Оозду сугарган пияздын булочкаларын тез жана оңой жасоого болот. Бул токочтор таң калыштуу даамга жана жыпар жытка ээ жана жеңил тамак катары ар кандай тамактарга бышырылат. Керектүү ингредиенттер: Чоң пияз - 1 даана Туз - 1 чай кашык Быштак - 250 грамм Жумуртка - 2 даана Өсүмдүк майы - 10 аш кашык Бышыруучу порошок - 1 пакет Сары май - 1 даана Ун - 500 грамм Сүт - 100 мл + 1 аш кашык щетка үчүн Бышыруу процесси:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Лосось - сергек жашоо мүнөзүн кармангандар үчүн идеалдуу балык. Дагы бир артыкчылыгы, лосось жыпар жыттуу розмарин жана бир аз сарымсак сыяктуу бир нече кошумча ингредиенттердин жардамы менен бышырылышы өтө оңой жана тез. Ал зарыл - 800-900 г лосось филеси
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Шырылдаган булочкалар баарына жагат. Майдын кесепетинен камыр майдаланган жана кургак болуп, жумшак жана резина эмес. Булочкалар бир аз катуу, баскандан кийин формасын калыбына келтирбейт, көпкө чейин эскирбейт. Алар капуста шорпосу же жөн гана кофе менен айкалышат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Козу карындар - жаратылыштын берген белеги. Алардын курамында көп сандагы белок (болжол менен 30%), көптөгөн пайдалуу аминокислоталар, клетчатка жана эң негизгиси, кандагы холестеролду азайткан лецитин бар. Эттин ордуна козу карындар турганы таң калыштуу эмес, анткени алар аш болумдуу, даамдуу жана калориясы төмөн
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Күрүч, буурчак, буурчак, ашкөк жана жыпар жыттуу тоок - жазга эң сонун тамак. Бул укмуштуудай даамдуу, жаркыраган, кубаттуулук менен гана эмес, мыкты маанай менен кубаттайт. Ал зарыл 4-6 кишилик ингредиенттер: - 6 тооктун сандары
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Майрамдык иш-чара жакындаганда, көптөгөн үй кожойкелери майрамга эмне тамак жасоону ойлонушат. Мааракеге даярдалган көптөгөн тамактар бар, алардын эң популярдуусу - чочконун роллу. Бул тамак ар дайым укмуштуудай даамдуу жана назик болуп чыгат, эгерде бышыруу учурунда бышыруу технологиясы так сакталса
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Менюну диверсификациялоонун мезгили келдиби? Өзгөчө, жаңы жана пайдалуу тамак бышыргыңыз келеби? Чыгышты кароого мезгил келди - жашылча-жемиштер жана деңиз азыктары күтүлбөгөн жерден жана абдан даамдуу салаттарга кошулат. Кандай гана себептер болбосун - экзотикалык тамактар, ар кандай даамдык нюанстар, жылуулук менен дарылоо ыкмалары же деңиз азыктарынын байлыгы - кытай ашканасы дагы деле болсо көңүлдү өзүнө тартып турат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Кытай ашканасы жөнүндө сөз болгондо, көптөгөн адамдар анын жеткиликсиздиги жөнүндө көп ойлошот. Чындыгында эле, кытай тамактарында биздин өлкөдө өспөгөн татымалдар жана жашылчалар бар. Аларды сатыктан табуу кыйын, наркы өтө жогору. Бирок, арзан жана арзан ингредиенттерден үй шартында жасай турган кытай тамактары бар
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Сыр-жасмыкка толтурулган жумуртка - бул жөнөкөй табит, бирок жасмык менен быштактын айкалышында ал таттуу ачуу даамга ээ болот. Ошондой эле, мындай табиттин каалаган дасторкондо абдан кызыктуу көрүнүшү маанилүү, жана сиз жөн гана ушул кооз сары топтордун даамын таткыңыз келет
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Япон ашканасында күрүчтү камтыган омлет үчүн адаттан тыш рецепт бар. Тамак-ашты, мисалы, козу карын же эт менен толуктоого болот. Даамы кызыктуу болуп чыгат, кадимки омлетке жаңы көрүнүш менен кароого мажбурлайт. Ал зарыл - туз - татымына жараша
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Сыр соусу кошулган күрүч кошулган тоок майрамдык дасторконго жана күнүмдүк тамак-ашка сонун кошумча болуп берет. Тооктун эти назик жана ачуу болуп чыгат, ал эми күрүч эң сонун гарнир катары кызмат кылат. Ал зарыл тоок эти
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Күрүчтү бышыруунун дагы бир кызыктуу, бирок жөнөкөй ыкмасы өзгөчө чыгыш ашканасынын бардык сүйүүчүлөрүнө жагат. Балким, гарнир, жана абдан толук тамак! Ал зарыл 2 порция үчүн: - 120 г узун дан эгиндеринен жасалган күрүч; - 2 чоң жумуртка
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көпчүлүк адамдар үчүн пицца алардын сүйүктүү тамактарынын бири. Аны даярдоонун көптөгөн түрлөрү бар. Бирок эң жөнөкөйү - табада пицца. Бул абдан даамдуу жана адаттан тыш пицца. Ал зарыл - өсүмдүк майы 2 аш кашык. кашык - тамак содасы - тооктун жумурткасы 2 даана - туз - майдаланган кара калемпир - каймак 9 аш кашык
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Баары күрүчтү кайнатууга көнүп калышкан - бул тез эле гарнир болуп чыгат, бирок кийин кайнатылган күрүчтү кийин кууруп алса болот! Креветкага куурулган күрүчтү бышыруу оңой - жыйырма мүнөттө! Ал зарыл - бышырылган күрүч - 700 грамм
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Боордон жасалган идиштер даамдуу гана болбостон, организм үчүн өтө пайдалуу. Аларда В тобундагы витаминдер, микроэлементтер жана аминокислоталар бар. Уйдун боору гемоглобиндин көбөйүшүнө жардам берет, бул балдар жана аялдар үчүн абдан пайдалуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Бул катмардуу тамак ар кандай дасторкондун көркүн ачат. Бардык ингредиенттер даамдуу гана эмес, ден-соолукка пайдалуу. Козу карын лазанасы сиздин үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүн кубандырат. Ал зарыл - 250 г лазанья - 1 литр сүт - 200 г Пармезан сыры - 150 г брокколи - 200 г шампиньондор - 1 баклажан - 1 цуккини - 2 картошка - 100 г пияздын жүнү - 70 гр пияз - 1 сельдерей сабагы - 1 тиш сарымсак - 70 г ун - 80 г май - туз - татымына
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тооктун боору өзүнчө эле назик, бир аз каймак кошсоңуз, оозуңузда такыр эрийт. Бул жөнөкөй рецепт, ага 40 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт жана кубаныч узак убакытка чейин созулат. Ал зарыл тоок боору 500 г; пияз; сабиз; каймак
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Рибей куурулган уй этинен жасалган сонун салат - алгачкы 5 кабыргадан алынган калың алкак, ага чамгыр жана бадыраң кошулган. Мындай эттен, куурулган уй эти ийгиликтүү болуп чыгат, бирок бул салатта этти куурулган эт жана бышырылган эт үчүн колдонсоңуз болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06
Тооктун котлеттери күнүмдүк рационго оптималдуу түрдө шайкеш келет, анткени алардын курамында белоктун саны көп жана организмди тез каныктыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Ашпозчулар ар кандай ингредиенттерди колдонуп, тооктун котлеттеринин көптөгөн вариацияларын жаратышты
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06
Козу карын котлеттери күнүмдүк меню үчүн эң сонун вариант, анткени минималдуу каржылык салымдарды талап кылат жана ар кандай соустар менен жакшы айкалышат. Рецепт үчүн шампиньон, чантерелл, порчини, болетус жана бал козу карын сыяктуу козу карындардын түрлөрү эң ылайыктуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Чили дүйнө жүзү боюнча белгилүү болгон мексикалык жана тександык эң популярдуу тамактардын бири. Үйдө бул тамак "Chili con carne" деп аталат, аны түзмө-түз испан тилинен "эт менен чили" деп которууга болот. Бул тамактын негизги ингредиенттери - ачуу чили калемпири жана фарш, калган бардык ингредиенттер жашаган жерине же даамдын артыкчылыгына жараша кошулат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көптөгөн жылдардан бери уйдун жана чочконун этин эмес, тооктун этин жана үндүктү колдонуп келем. Ал жумшак жана диеталык мүнөзгө ээ. Даамдуу, пайдалуу жана тез даярдалат. Түркиянын эти мыкты диетикалык касиетке ээ: курамында эрибеген майлар аз болгондуктан сиңимдүү, тез токчулук сезимин берет жана аллергия жаратпайт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эгер сиз диета же өсүмдүктөрдүн диетасын кармасаңыз, анда мультиварка аркылуу тез эле бышырылуучу жашыл буурчактын жакшы рецеби бар. Бул тамак даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Төө буурчактын диетасы гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Үйдөн жасалган боор паштети дүкөндөн сатып алганга караганда даамдуу боло алабы? Жооп "ооба" деп ишенимдүү айтууга болот. Мындан тышкары, үйдөн жасалган паште даамдуу гана эмес, дүкөндө сатылып алынган паштетке караганда ден-соолукка пайдалуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Бышырылган эт жана алма паштети менен жаңы кытырак тосттордон жасалган сонун муздак табит. Ал зарыл - 2 шт. таттуу алма; - 2 шт. орточо кызылча; - 4 нерсе. тооктун жумурткасы; - 1 PC. пияз; - 100 г жаңы каймак; - 400 г уй эти
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Белгилүү болгондой, индюк организмибиз үчүн өтө керектүү болгон белоктун калориясы төмөн булагы. Мындай диета түрмөгүн жасоо таптакыр кыйын эмес. Жана тамакты ысык да, муздак да бере аласыз. Ал зарыл - индия филеси 140 гр; - кургатылган өрүк 4 даана
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Ар бир адам майрамдык дасторкон үчүн эң сонун, бирок ошол эле учурда жөнөкөй тамак жасай алат. Апельсинден жасалган варенье менен үндүктүн оригиналын бышырууга аракет кылсаңыз, көп убакытты жана күчтү коротпойсуз. Жакындарыңызды гурман ашканасы менен эркелетип алыңыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Өрүктөн жасалган Түркия токочу - бул майрамдык дасторконду кооздоп, үй-бүлөнүн негизги дасторконуна айланат. Бардыгы сиз тандаган рецептке байланыштуу. Комплекси, бай даамга ээ, Ротоло ди Таччино Алла Фрутта - италиялык жол менен жемиштери бар индюк төш орому, же андан да аппетитсиз, бирок даярдоосу бир топ жеңил, Румыния индюк бутунун түрмөгү - бул бай түрлөрүнүн экөө гана
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Алгач котлет сөөккө өзгөчө ыкма менен бышырылган жука эт бөлүкчөсү болгон. Орус ашканасында тамак өзгөрүлүп, фарштын ар кандай түрүнөн жасалган тамактарга "котлет" деген ат коюлган. Бул фарш жана балык, ошондой эле картошка, козу карын, сабиз, капуста жана башка жашылчалардан жана күрүчтөн алынган жашылча котлеттери болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Карри күрүч - популярдуу индиялык тамак, бул Италиядагы макарон сыяктуу алмаштырылгыс жана ар түрдүүлүк. Аны күн сайын жешет, балким жылдын күндөрүнө караганда карри жасоонун жолдору көп болсо керек. Бардык түрлөрдү изилдеп жаткандай түр көрсөтпөстөн, менюңузга жок дегенде бир нече вариантты кошсоңуз болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Cilantro - балыктын назик даамы менен айкалышкан татымал. Бул дуэтти карри порошогу жана чыгыш даамы тийген оригиналдуу тамак үчүн жашылча-жемиштер менен көлөкөлөңүз. Гарнир катары узун данактуу күрүч ыңгайлуу - ал соус менен каныктырылат жана тамак өзгөчө табитке айланат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Соустагы креветкалар ар кандай майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы болуп калат. Бул тамактын бышыруу убактысы 30-35 мүнөт. Ал зарыл - Жолборстун креветкасы; - кызыл карри пастасы; - жумуртка; - галангал; - чили; - лимондун соргосу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Жашылчалары бар күмүш сазан - бул даамдуу жана пайдалуу тамак, ар бир адамдын тамак-ашында болушу керек, айрыкча анын денеси жаш, өсүп келе жатса. Минималдуу аракет, бир аз убакыт жана даамдуу кечки тамак даяр. Ал зарыл - 2 кг күмүш сазан, - жарым лимон, - 1 сабиз, - 1 пияз, - 1 болгар калемпири, - татымына жараша туз, - татымына жараша майдаланган калемпирдин аралашмасы, - татымына жараша укроп, - даамына жараша петрушка
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эгер сиз адамдарды стандарттуу эмес, бирок экзотикалык эмес нерсе менен таң калтыргыңыз келсе, анда бул табит сонун. Кокос жана карри менен тооктун тоголокторун манго менен өзүңүз жасай турган чутни менен жакшы табасыз. Ал зарыл - 250 г бышырылган тооктун филеси
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Кытайлыктар "суу эчкиси" деген атка конгон күмүш карп, диетикалык жана жеңил сиңүүчү балык деп эсептелет, ал жүрөк жана ашказан ооруларына, өнөкөт гастритке жана кычкылдыкка эң сонун жардам берет. Күмүш сазандан ар кандай тамактардын түрлөрүн көп жасасаңыз болот, мисалы, кууруу, маринаддоо, самыр жасоо же мешке бышыруу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Маринаттоо үйдөн сапаттуу продукт алуу үчүн гана эмес, балыкты дагы узак убакытка сактоо үчүн колдонулат. Мындай жол менен балык бышырууга дээрлик бардык балыктар ылайыктуу - деңиз жана дарыя, кичинекей жана чоң. Күмүш сазан көбүнчө биздин базарларда жаңы эле кездешет, анын наркы абдан алгылыктуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көпчүлүк балыктар сыяктуу эле, күмүш сазан да ден-соолукка пайдалуу микроэлементтерди жана витаминдерди камтыйт. Жана көп сандагы майдын аркасында, андан ширелүү жана даамдуу тамактарды көп бышырууга болот. Бышырылган күмүш сазан Бул тамак ден-соолукка пайдалуу тамактарды жегиси келгендерге ылайыктуу, анткени ал эң аз май менен даярдалат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Куркума табигый боёкторго таандык жана тамак-ашка сары түс гана бербестен, даяр идиштин жыпар жытын да сезип турат. Бул татымал имбирлердин үй-бүлөсүнө таандык. Куркуманы балыкты куурганда бышырылган нанга да, соуска да кызмат кылардан мурун кошсо болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Орозо учурунда менюну бардык талаптарга жооп бере тургандай кылып түзүп коюу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт. Күрүч жана козу карындар менен капуста тоголоктору орозо кармагандар гана эмес, үй-бүлө мүчөлөрү тарабынан да бааланган абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Пицца Италиядан келет, ошондуктан камыр даярдап жатканда италиялыктардын өзүлөрүнүн ыкмасын колдонсоңуз, ага жакшы торт чыгат. Муну жасоо кыйын деле эмес, бардык өнүмдөр жеткиликтүү жана, кыязы, ар дайым үйүңүздө болот. Ал зарыл 1 стакан жылуу суу 3 стакан ун 2 чай кашык кургак ачыткы зайтун майы 1 чай кашык деңиз тузу 1 чай кашык камыш канты
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эртең мененки сары май жана кызыл икра кошулган сэндвичтен баш тарткан адамды табуу кыйын болсо керек. Ал өтө даамдуу гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу жана кандайдыр бир себептен деликатес болуп эсептелет. Икраны дээрлик бардык дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот, бирок кээде кызгылтым жаңы лосось сатып алганда, андан сюрприз тапсаңыз болот - икра, анын ичинде ал көп
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Уха - бул бардык нерседен тышкары, ден-соолукка да пайдалуу, даамдуу жана даамдуу тамак. Мындай шорпо балык менен жөнөкөй жана тез даярдалат. Бул жерде шортан алабуга балык шорпосунун рецеби бар. Бирок сиз аны башка жаккан дарыянын балыктарына алмаштыра аласыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Вонтон камырындагы тоок этинин оригиналдуу рецеби. Минималдуу убакыт, натыйжада, бардык конокторго жагымдуу болгон абдан кооз тамак. Ал зарыл - 500 г тооктун филеси; - 3 аш кашык зайтун майы; - бир чай кашык ышталган паприка (кадимкидей бирин колдонсоңуз болот)
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Камырдагы тооктун буттары чын жүрөктөн жасалган жөнөкөй тамак гана эмес, оригиналдуу да көрүнөт. Мындай тамак сырткы көрүнүшү менен баланы да кызыктырат жана эч кимди кайдыгер калтырбайт. Анткени, камыр баштыктын ичинде тооктун буту гана эмес, картошка менен козу карындын даамдуу толтуруусу бар
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тоок эти, татымал, жаңгак жана жашылчалардын айкалышкан айкалышынын аркасында, бул тамак сонун даамга, жыпар жытка ээ болот жана ошол эле учурда, аны даярдоонун жөнөкөйлүгү менен таң калтырат. Ал зарыл - 1250 г тооктун төшү
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Фольгага тоок этин бышыруу кадимкидей эле, майрамдык тамакты да бышыруунун бышык ыкмасы болуп саналат. Анын бай даамы бар диетикалык эти ачкачылыкты канааттандырат жана ден-соолукка же формага эч кандай зыян келтирбестен чыныгы гастрономиялык рахат тартуулайт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Диета печеньеси жылуу компанияда чай ичип эс алууну каалап, калория жөнүндө ойлонбогондор үчүн чыныгы куткаруу. Бардык пайдалуулугуна карабастан, бул печенье бай жана ар дайым эле пайдалуу эмес окшошторунан даамы жагынан кем калышпайт. Төмөнкү калориядан тышкары, организмге була, В жана Е тобундагы витаминдер сыяктуу пайдалуу заттарды алуу дагы диетикалык печеньелердин плюстарына кирет
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Үйдө жасалган тоок кесмеси көпчүлүктү сүйгөн эң даамдуу шорполордун бири. Ошондуктан үй кожойкелери ар дайым кулинардык чочконун банкасында ушул макарон азыктарын жасоо боюнча рецепт болууга умтулушат. Бышыруу оңой. Классикалык үй кесмесинин рецеби Классикалык үй кесмесин жумуртка, ун жана туз менен гана аралаштыруу керек деп эсептешет, бирок андай эмес
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Печенье "Нант печеньеси" - бул француз ашканасынын тамагы. Нант шаарында болгон. Даамы өтө даамдуу, назик жана үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн идеалдуу болуп чыгат. Ал зарыл - 1 жумуртканын сарысы - 1 жумуртка - 50 г май - 150 г ун - 75 г күрөң кум шекер - бир чымчым туз Нускамалар 1 кадам Алгач майды жана бир чымчым тузду айкалыштырыңыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Матнакаш - Армениядагы улуттук нан. Абдан адаттан тыш, даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыкты. Бул нандын сыры камырдын туура жуурулушунда. Ал зарыл - 550 г ун - 2 аш кашык. l. каймак - 12 г туз - 20 г кум шекер - 10 г ачыткы - 400 мл суу - 2 аш кашык
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Пирог - бышырылган же куурулган камырдан жасалган толтура тамак. Алар бири-биринен сырткы көрүнүшү, камыры жана, албетте, ар кандай толтургучтары менен айырмаланат. Көптөн бери капуста пирогу Россиядагы эң даамдуу тамактардын бири деп эсептелген, дал ушул майрамдын салттуу даамы болгон
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эң жөнөкөй тамак, бирок ошол эле учурда укмуштуудай даамдуу - козу карындар менен картошка. Бул өнүмдөр мүмкүн болушунча мыкты ыкма менен иштешет. Бирок эң тааныш тамакты бир аз ар тараптуу кылып, жаңыча көрүнүшкө, балким, даамга бөлөсө болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Куурулган тоок - бул көпчүлүк жактырган тамак. Тилекке каршы, тооктун төшү көбүнчө кургак болот. Аларды кефирде туздап алуу менен болтурбоого болот. Тооктун эмчектери ширелүү болуп, даамы сонун болуп калат. Ал зарыл Тооктун эмчеги - 1 даана, Айран - 100 гр
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тамакты даярдоо үчүн, семиз эмес, жакшы багылган өрдөктү тандашыңыз керек. Майлуу өрдөк сиңимдүүлүгү аз, ал эми начар тамактанган өрдөк өтө кургак жана орой болуп калат. Эң жакшы вариант идишке өрдөк бышыруу болот. Ал зарыл 1 орточо өрдөктүн өлүгү (салмагы 600-700 г)
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Өрдөктүн филесинен жасалган тамактар майрамдык да, күнүмдүк тамактарга дагы даярдалат. Өрдөктү кууруп, духовкада бышырылган жашылча-жемиштер менен кошо бышырып жесе болот. Өрдөк филесин апельсин ширеси менен даярдаңыз. Продукттар:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тооктун табакасы - бул чыныгы гурмандардын жүрөгүн көптөн бери багып келген популярдуу жана сүйүктүү тамак. Бул деликатестин келип чыгышы грузиндики жана ал алгач "тапака" деп аталып калган, себеби анын ичинде тоок бышырылган атайын көмөч казандын аты болгон
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Бүткүл дан наны бирдей эмес кесилгендиги менен оңой эле айырмаланат. Продукция узак убакытка чейин көгөрбөй, даамсыз сакталат. Жаңы баш баккан ашпозчу да нан дан жасай алат. Дан эгиндеринин нанын жегендин артыкчылыктары Толук нан нан тазаланбаган дан жасалган ундан жасалат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Балдары жок дегенде бир жолу үзүм кытырактын даамын татып көрүшкөн ата-энелер балага бул ден-соолукка пайдалуу эмес азык-түлүк экендигин, анын кыянаттык менен пайдаланылышы ден-соолукка доо кетирерин түшүндүрүү канчалык кыйын экендигин билишет
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Германиянын ачуу печеньеси "Speculatius" - майрамдык дасторкондо салттуу немис тамагы. Бышыруунун кеңири таралган түрү - бул жүрөктөр, бирок өзгөрүүнүн башка жолдору менен тажрыйба жүргүзсөңүз болот. Мисалы, кытырак үйлөр же жарым айлар оригиналдуу көрүнөт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эт наны - Америкага колонизаторлор алып келген салттуу европалык тамак жана ал жердеги улуттук ашкананын алгачкы тамактарынын бири болуп калды. Эт нандын негизин майдаланган уй эти, торпок, козу, үй канаттуулары же оюн түзөт, кошумча ингредиенттер нан, жумуртка, нан күкүмдөрү, ошондой эле ар кандай ачуу-жыпар жыттуу чөптөр жана жашылчалар болушу мүмкүн
Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 06:06
Жаңы жыл - өзүңүздү жана жакындарыңызды апельсин соусунда бышырылган даамдуу өрдөк менен кубандырууга эң сонун учур, бул этке жыпар жытты берет. Рецептти даярдоодо бир топ жөнөкөй, бирок тамак көп убакытты талап кылгандыктан, чыдамдуулук керек
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Апельсин соусундагы өрдөк - бул өтө назик, даамдуу жана жыпар жыттуу тамак. Өрдөк ар кандай майрамдык дасторкондо сыймыктанат. Конокторуңузга кошумчаларды сураганга даяр болуңуз. Ал зарыл - 1 ичке орто өрдөк - 2 аш кашык. l
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көбүнчө сатыкта мындай адаттан тыш назик тамак - маржан козу карыны бар. Чындыгында, бул козу карындын сырткы көрүнүшүнөн тышкары, маржан менен эч кандай байланышы жок. Бул кар булутуна окшош ак жана тунук текстурасы бар жегич козу карындардын өзгөчө түрү
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көпчүлүк адамдар куурулган эт майдаланганды жакшы көрүшөт, бирок аны кантип туура бышырууну бардыгы эле биле бербейт. Бул рецепти колдонуп, сиз бул тамакты оңой, жөнөкөй жана даамдуу кылып жасай аласыз. Сага керек болот: 600 гр сөөгү жок торпок, 2 чоң пияз, 5 кургатылган козу карын, кара калемпир, 1/2 стакан буудай уну ачуу кызыл калемпир, 1 лимон 1/2 стакан өсүмдүк майы 1 стакан каймак туз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Эт көпчүлүк тамактардын негизги курамы болуп саналат. Фаршты колдонгон көптөгөн рецепттер бар: котлет, кастрюль, чүчпара, фрикаделька, лазанья. Фаршты кантип тандоо керек Дүкөндөрдүн текчелери ушул өнүмдү өндүрүүчүлөрдүн сунуштары менен толтурулган
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Балык котлеттери балыкты сүйгөн ар бир адамга жагат. Кандай гана дасторкондо болбосун бериле турган мыкты тамак. Ал зарыл - килограмм балык филеси; - бир кесим ак нан; - бир аз сүт (50 г); - 2 шт. пияз; - 1 сабиз; - бир-эки жумуртка
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Буга чейин тааныш болгон чүчпараларды жаңыча карап, менюңузду адаттан тыш рецепттер менен ар тараптуу кылууга аракет кылсаңыз болот. Мисалы, варениктерди порцияга бөлөнгөн идиштерге жашылчалар, сыр, козу карындар, ашкөк чөптөрдү кошуп, помидор же каймак соусу менен татымал кылса болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Ар бир жакшы үй кожойкеси борщ бышырышы керек. Салттуу рецепт боюнча гана эмес, ошондой эле көптөгөн башкалар. Ошондуктан, сиздердин назарыңыздарга ушул биринчи тамактын даамдуу рецебин сунуштайм. Ал зарыл Бул тамакты даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек болот:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Котлеттер үй-бүлөлүк жайлуулукка жана жылуулукка сугарылган, үйдө жасалган тамак. Бул рецепт уникалдуу, анткени каймактын кошулушу менен катуу уйдун эти жумшарып, котлеттер кайталангыс жана кайталангыс даам берет. Ал зарыл - 500 г уй эти - бир пияз - 150 г нан - 3 тиш сарымсак - 100 г сыр - 70 г каймак - ун - өсүмдүк майы - татымына жараша туз, калемпир - жашылчалар (кургатылган укроп жана петрушка) Нускамалар 1 кадам Агын суунун ас
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Төө буурчактын жардамы менен, салат абдан даамдуу гана болбостон, канааттандырарлык да болуп чыгат. Майрамдык дасторкон үчүн эң сонун. Ал зарыл - 400 г жашыл буурчак, тоңдурулган түрүндө кабыл алсаңыз болот; - 200 г ак жана кара буурчак
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Сиз варениктерди жемиштер, быштак жана жашылчалар менен гана бышыра аласыз. Козу карындары бар чүчпаралар абдан даамдуу. Толтуруу үчүн ак, козу карын же сүт козу карындарын алыңыз. Жаңы козу карындар дагы, кургактар дагы ылайыктуу. Ал зарыл - 2 жумуртка
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Кечки тамак үчүн ашказанда оор сезим калтырбай турган жеңил тамактарды даярдоо сунушталат. Ошентип, мисалы, кечки тамакка лимон жана пияз кошулган диетикалык скумбрияны бышырсаңыз болот. Анын үстүнө, мындай даамдуу балыктарды микротолкундуу мешке оңой эле бышырсаңыз болот, жана бул процесс өтө аз убакытты талап кылат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Картошка пюреси менен бышырылган лосось котлеттери өтө назик. Бул тамактын даамын таң калыштуу даамдуу соус берет. Ал зарыл - 230 г консерваланган лосось; - 150 г маринаддалган маринад; - 35 г кэпсиир; - Кайен калемпири
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Картопляники - украин ашканасынын популярдуу тамагы. Бул эт, жашылчалар, козу карындар менен толтурулган картошка камырынан жасалган пирогдордун бир түрү. Өнүмдөр майга куурулуп, ысык түрдө берилет. Картопляникини негизги тамак катары жесеңиз болот же алар менен бирге борщ жана шорпону коштоп жүрсөңүз болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тоок жана картошка сыяктуу кадимкидей көрүнгөн азыктардан ар кандай даамдуу тамактарды көп бышырсаңыз болот. Картошка тооктун даамы жана жыты менен сиңип, эти назик жана ширелүү. Ал зарыл Тооктун филеси менен бышырылган картошка үчүн:
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Жашылчалар менен курчалган балыктар үй-бүлө үчүн ден-соолукка пайдалуу жана канааттандырарлык тамак. Мындай тамакты ач көз балдар да, гурмандар да баш тарта алышпайт. Ооба, жана майрам үчүн аны тапшыруудан таптакыр уялбайт. Нускамалар 1 кадам Салмагы 1 килограммга жакын балыкты тандаңыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тооктун картошкасынан жасалган тамак - бул кеңири тараган жеңил тамак. Даярдоо өтө оңой жана тамак бышыруу үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ар бир үй кожойкесинде бул тамактын рецеби бар. Ал зарыл Тооктун буттары; картошка
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тооктун филеси көптөгөн даамдуу тамактардын негизин түзөт. Аны канаттуулардын бутунан же эмчектен эт кесүү жолу менен аласыз. Филеден кебаб, эт таякчаларын же назик котлеттерди даярдап алыңыз. Тооктун филесин бышыруунун ушул варианттарынын ар бири үчүн башка маринаддоо варианты бар
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Кызгылтым, ширелүү, назик, абдан табиттүү тооктун төшү, ар кандай гарнир менен толук айкалышкандыктан, сиз шашылыш түрдө үй-бүлөңүздү же конокторуңузду тамактандырышыңыз керек болсо, тамак бышырууга убакыт аз. Розмарин төштөрүн гриль кылуу үчүн беш мүнөт гана талап кылынат
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Бул козу карындар, сыр жана ашкөк чөптөр менен тоок эти этабы менен жасалган. Ал арзан жана арзан ингредиенттерди колдонот. Бул ар кандай дасторконго ылайыктуу, абдан даамдуу жана бышырылышы жеңил тамак болуп чыгат. Ал зарыл 500 г тооктун төшү сиз тооктун филесин жасай аласыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тоок пастросу ар кандай колбаса менен ветчинаны оңой алмаштыра алат. Ал сатылып алынган колбасалардан даамдуу гана эмес, ден-соолукка салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу жана дүкөндөн чыккан колбасаларга караганда бир нече эсе арзанга түшөт
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тооктун эмчеги - бул диетикалык продукт, аны даярдоо абдан жеңил. Анын курамында оңой сиңүүчү белоктор, көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Тооктун төшүн өтө жыпар жыттуу кылуу үчүн жөн гана чөптөрдү же жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Ал зарыл - 4 орточо тооктун төшү
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Провансаль чөптөрү - бул түштүк Франциянын ашканасында колдонулуп келген кургак чөптөрдүн жыпар жыттуу аралашмасы. Бул коллекциянын бирден-бир рецеби жок, бирок тимьян, даамдуу, розмарин жана майоран курамында болушу керек. Бул татымалдын даамы жана жыты эт, үй канаттуулары, оюн, жашылча-жемиштерден жасалган тамактарга эң сонун ылайыктуу
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Кандайдыр бир коноктор күтүлбөгөн жерден келүүнү чечкенде, акылга сыйбаган даамдуу тамак. Табакты ысык же муздак кылып берүүгө болот. Бардык гарнирлерге туура келет жана көзкарандысыз тамак катары колдонулат. Мындай тамакты бир маалда көп бышырган жакшы, "
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Майрамдык дасторконго даамдуу тамак даярдаңыз - Прованс тоогу. Тамактын курамына чөптөрдүн аралашмасы кирет, ал ага өзгөчө таң калыштуу даам жана жыпар жыт берет. Ал зарыл тоок; 2 пияз; 3 тиш сарымсак; 4 аш кашык зайтун майы
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тоок этин жана картошканы жасоонун көптөгөн рецепттери бар. Мисалы, бул азыктарды казанда бышырса болот. Бул жаш үй кожойкеси да чече ала турган кыйла жөнөкөй ыкма. Ал зарыл тоок (төш жакшы) 1 кг; сарымсактын башы; пияз 4 даана
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Тамактын даамын өркүндөтүү, баса белгилөө же толуктоо максатында, тамак бышырууда соустун бардык түрлөрү колдонулат. Кызыл, ак, ачуу, назик, кычкыл, таттуу - ар кандай даамга жана ар бир тамак үчүн. Мисалы, каймак сарымсак соусун жасап, аны менен кошо тооктун, балыктын, эттин же спагеттидин татымалына татыктуу болгула, анткени тамак жаңы көлөкөлөргө ээ болуп, оригиналдуу болуп, табитке дагы ээ болот
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Үй кожойкелерине жардам берүүчү заманбап технологиялар тамак жасоонун ыңгайлуулугу менен гана эмес, идиш-аяктын сапаты менен да таң калтырат. Тооктун буттарын аэродромдо бышырыңыз, ошондо сиз бул жөнөкөй тамактын бай даамын кайрадан табасыз
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Ушул рецепт боюнча жасалган бөйрөктөр даамдуу жумшак жана жыпар жыттуу, ал эми соус бул тамакка өзгөчө бай даам кошот. Ал зарыл - 525 г бөйрөк; - 325 г сабиз; - 195 г пияз; - 55 г петрушканын тамыры; - 215 г маринаддалган бадыраң
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Крем толтурулган брауни - бул Америкадан чыккан десерт. Шоколаддан жасалган таттуу тамак сизге жагат, сөзсүз бышырыңыз, анткени аны бышыруу бир гана саат убакытты алат! Ал зарыл Он эки порция үчүн: - кара шоколад - 200 г; - май - 200 г
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Көк быштак менен жаңы таттуу алмуруттун адаттан тыш айкалышы ачуу сезим жана унутулгус даам берет. Кааласаңыз, бул салатты көк сырдын ар кандай түрүнөн жасоого болот, бирок данаблю эң жакшы чечим. Ал зарыл - 200 г данаблу сыры (дорблу, горгонзола ичсеңиз болот)
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Ашканаңызда бир аз Азия жаратыңыз. Тооктун төшүн азиялык тийүү менен даярдаңыз. Эгерде сиз арахис соусу менен этти сынап көрбөсөңүз, анда сөзсүз түрдө жасап көрүңүз. Ышкыбоздун даамы. Тамак таттуу жана кычкыл болуп чыгат. Өрүк табакка мөмө-жемиштердин жыпар жытын берет
Акыркы өзгөртүү: 2025-01-24 11:01
Картошка абдан даамдуу жана адаттан тышкары болуп чыгат. Ага татымал жана сарымсак өзгөчө даам берет. Бул тамактын сыры картошканы кайнатууда. Ал зарыл - 1 кг картошка - 1 аш кашык. l. тимьян - татымына жараша туз - 1 чай кашык таттуу кызыл калемпир - 20 г май - 40 г өсүмдүк майы - 5 тиш сарымсак - 1 литр суу - ар кандай жашылчалар Нускамалар 1 кадам Алгач картошканы алып, жууп, тазалап, төрттөн бөлүп алыңыз



































































































