Тамак-аш 2024, Апрель

Меште бышырылган треска филеси - бул майрамдык дасторкон үчүн мыкты жана пайдалуу тамак. Трескада адам организмине пайдалуу болгон көптөгөн аминокислоталар жана витаминдер бар. Треска боору балык майын жасоодо колдонулат. Ал зарыл - 500 г треска филеси

Буурчак сыяктуу жөнөкөй продукт көптөгөн тамактардын негизги ингредиенти болуп калышы мүмкүн. Бирок, жөнөкөй буурчак шорпосун даамы жагынан башка эч бир даамдуу тамак ага салыштырмалуу кылып даярдай алат. Салттуу буурчак шорпосу башка бардык шорполорго окшоштурулуп бышырылат:

Француз эти - бул өтө жөнөкөй жана ошол эле учурда ар кандай дасторконду кооздоп турган майрамдык тамак. Аны гарнирсиз деле бере аласыз, жөн гана чөптөр менен себелеп коюңуз. Тамакка чочконун этин же уйдун этин тандасаңыз жакшы болот. Ал зарыл - 500 г чочконун эти

Төшөктө берилген жеңил, романтикалуу эрте мененки тамак Сүйүү күнүнө эң сонун башталат. Буга чейин дүкөндө сатылган варениктерден, бутерброддордон жана куурулган жумурткалардан олуттуу эч нерсе бышырбасаңыз дагы, мындай тамак бышыруу ниетинен баш тартпаңыз

Бул рецепт боюнча даярдалган козу карындар менен тоок колбасасынын даамы баарына эле ылайыктуу эмес, анткени паста түрүндө кесилген эт адаттан тыш сезим берет. Эт эзилген козу карындын бөлүктөрү жагымдуу сезилет. Бул үйдө жасалган колбаса Бородино наны менен абдан жакшы шайкеш келет

Буурчактын кошулган даамдуу кесме шорпосу - назик жана аш болумдуу. Бул сизге күч-кубат топтоого жардам берет! Ал зарыл 6 тоок буту (барабан таякчасы), 8 орто картошка, 1-2 сабиз, 2 орто пияз, 1 болгар калемпири, консерваланган буурчак, ун, 1 жумуртка, томат пастасы, 3 тиш сарымсак, татымалдар, чөптөр, туз / мурч татымына жараша

Үйдө ак нан же нан барбы? Аны ыргытып салуунун кажети жок, андан даамдуу крокондорду кууруп алсаңыз болот. Эгерде муздаткычта баарынан тышкары, кайнатылган колбаса жана сыр болсо, анда табитти ачкан аппетит - сыр жана колбасага толтурулган токочторду жасоо кыйынга турбайт

Жашылчалардан жасалган салаттар ден-соолукка пайдалуу, бирок айрымдары аларды өтө жеңил жана жетиштүү деңгээлде канааттандырбайт. Жогору калориялуу компоненттерди, мисалы, кайнатылган же ышталган колбасаны кошуу кырдаалды оңдоого жардам берет

Салттуу салаттар салттуу түрдө майрамдык тамактар деп эсептелет. Бул укмуштуудай даамдуу катмардуу салат даамдуу даамга ээ жана майрамдык дасторкондун чыныгы жасалгасы боло алат. Идиш тез жана оңой даярдалат, бирок аны бир көз ирмемде жешет

Кебек - дан тазалоо жана майдалоо өнүмү. Көп убакыттан бери кебек мал тоютуна кошумча катары колдонулуп келген. Бирок, учурда кебектин адам организмине пайдасы далилденди жана продукт диетикалык тамактанууда кеңири колдонулат. Кебек деген эмне?

Абдан даамдуу жана канааттандырарлык тамак - кара өрүк, алма жана зайтун менен тоок. Толтуруу шарапка бышырылгандыгы менен өзгөчө. Ингредиенттердин айкалышынын аркасында ашканада жыпар жыттуу тамак даярдала электе эле даамдуу болот. Ал зарыл - зайтун майы - татымына жараша

Грек рецеби адаттан тыш, бирок даамдуу. Кара өрүккө чочконун курсагы жана болгар калемпири менен бышырылган күрүч салынат. Толтурулганга кошулган шарап идишке шексиз даам берет. Ал зарыл - 40 мл май; - 180 г күрүч; - 200 мл тооктун шорпосу

Бул куки жалбыздын даамы менен сизди багындырат! Жалбыз печеньеси болгону кырк мүнөттө даярдалат! Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - буудай уну - 160 г; - шекер, май - ар бири 80 г; - бир жумуртка; - жаңы жалбыз - 20 гр. Нускамалар 1 кадам Кумшекер жана жалбыз жалбырактарын блендерге салыңыз

Жарма гүлүнүн таттуусун жаса. Булар шекер сиробу менен бышырылган бышырылган азыктар. Абдан оригиналдуу жана даамдуу десерт. Ал зарыл - 60 г жарма -12-14 ст. l. ун - 80 г зайтун майы - 85 г йогурт - 10 г бышыруучу порошок - ваниллин - 3 стакан кум шекер - 3 стакан суу - мисте же бадам - май Нускамалар 1 кадам Алгач кант сиропун даярдап алыңыз

Жайкы аптаптуу түштөн кийин сергитүүчү лимон суусундугу суусаганыңызды кандырып, күч-кубат берет. Ал тез жана оңой жасалат. Үйдө гана эмес, кеңседе да тамак жасаганга жакшы. Ал зарыл Ачыткысыз ичимдик: 2 лимон; 4 аш кашык бал

Деңиз азыктарынын коктейли курамында креветка, мидия, кальмар жана осьминог бар. Курамында деңиз азыктары бар тамактар таң калыштуу даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Бирок алар ар тараптуу болушу мүмкүн. Жакында деңиз коктейли бар ар кандай салаттар барган сайын популярдуулукка ээ болууда

Балык пирогу - орус ашканасында кеңири жайылган тамак. Аны даярдоонун көптөгөн варианттары бар жана алардын кайсынысы болбосун даамдуу токочторду кайдыгер калтырбайт! Ал зарыл Тест үчүн: - тооктун жумурткасы 6 даана; - буудай уну 4 стакан

Деңиз коктейлинин салаты - бул майрам үчүн жеңил баштоо. Даярдоо абдан жеңил, деңиз азыктары, авокадо жана акиташ айкалышы салатка кызыктуу бурулуш тартуулайт. Ал зарыл - деңиз азыктарынын коктейли (мидия, креветка, кальмар) 400 г

Деңиз коктейли - конокторго жана алардын ден соолугуна кайдыгер карабаган кожойкелердин дасторконунда. Эгерде сизде абдан даамдуу, пайдалуу жана жеңил нерсени татып көргүңүз келсе, анда деңиз продуктуларынан жасалган коктейль жана жашылчалардан жасалган салат эң сонун

Апельсин соусундагы даамдуу тооктун бөлүктөрү бул чыныгы экзотика! Апельсиндин ордуна, клементиндер кемчиликсиз - уруксуз мандариндер. Ал зарыл - 600 г тооктун эмчек филеси (терисиз); - 4 чоң апельсин; - пияздын башы; - 50 г шекер

Тооктун Жашылча Бышыруусу - колу бош эмес үй кожойкеси үчүн куткаруучу. Жөнөкөй азыктар, бир аз убакыт жана пайдалуу түшкү тамак, балким кечки тамак даяр. Ал зарыл - 100 грамм тооктун төшү, - 100 грамм ак капуста, - 60 грамм сабиз, - 40 грамм пияз, - 60 грамм жашыл буурчак, - 60 мл өсүмдүк же күн карама майы, - татымына жараша туз, - даамына жараша петрушка, - 1 картошка

Капоната - италиялык икра түрү. Капоната тост куурулган нанга берилгенде, аны негизги тамак катары же жеңил тамак катары колдонсо болот. Ал зарыл • 2 баклажан; • 1 пияз; • 2 таттуу калемпир; • 3 сельдерей сабагы; • 500 г помидор

Быштактын ден-соолукка пайдалуу экендигин бардыгы билишет. Бирок, аны баары эле таза бойдон колдоно албайт. Мындай кастролдо быштак анчалык сезилбейт, бирок кандай гана даамдуу! Тамак айрыкча кош бойлуу аялдар жана балдар үчүн пайдалуу. Ал зарыл - 4 жумуртка

Тооктун эти көбүнчө биздин рационго кошулат. Тооктун этин бышыруунун ар кандай жолдору бар. Тооктун эти ширелүү жана назик болушу үчүн, аны маринаддап же соуста бышыруу керек. Жакындарыңызды жана конокторуңузду кубандырган даамдуу тамактын рецебин сунуштайм

Грильде ар кандай тамактарды жасоого болот. Толтурулган кальмар жана туздуу деңиз азыктарынын кебабын колдонуп көрүңүз. Бул жер ортолук деңиз тамактарын да гурмандар баалашат. Деңиз кебабдары Курамы: чоң креветкалар; тарактар

Адатта, торттор үйдө майрамдоо же өзгөчө иш-чаралар үчүн бышырылат. Конокторду таң калтыруу үчүн, бул десерттерде көптөгөн ингредиенттер бар татаал рецепттер бар. Бирок кээде жакындарыңызды ушинтип эркелетип, үй-бүлөңүз менен чай ичкенге торт жасагыңыз келет

Назик жана жыпар жыттуу банан-лимон торту абдан тез бышат. Бул десерт сизди жана сиздин жакындарыңызды жагымдуу таң калтырат. Торт үчүн каймак эң жөнөкөйү - каймакка муктаж. Бул тортту сонун сиңирип, аларга ого бетер даам берип, ширелүү кылат

Сыр быштак - Европа жана Америка ашканасынын тамактары. Пирог менен дээрлик бирдей. Бул жерде печенье менен быштак жасаган даамдуу жана жөнөкөй рецепт бар. Ал зарыл Сыр быштакын жасоо үчүн: 250 гр. печенье, 120 гр. эритилген май, 450 гр

Даамдуу, таттуу жана оригиналдуу торт ар кандай тортту оңой алмаштырат деп ишенем. Мисалы, бул "Баалуу таштар" деп аталган пирог. Бул назиктик ар кандай таттуу тишти таң калтырат. Ал зарыл - сүт - 1 стакан; - жумуртка - 1 даана

Эгер сиз шоколадды жакшы көрсөңүз, анда бул жөнөкөй Прага тортунун рецеби сиздин даамыңызга ылайык келет. Курамында ашыкча эч нерсе жок. Ошондой эле, каймак эң жөнөкөй жана даамдуу: коюлтулган сүт жана какао. Ал зарыл Торттун курамы:

Бул рецепт боюнча башталгыч ашпозчулар дагы торт жасай алышат. Камыр жана каймак өтө тез жана оңой даярдалат. Торт назик сүттүн даамы менен чыгат жана анын жарашыктуу көрүнүшү майрамдык дасторконду даам менен кооздогонго жардам берет! Колдонулган ингредиенттер эң жөнөкөй жана арзан

Цезарь салаты - бул биздин күндөрдүн культурасы. Ал дээрлик бардык кафе-ресторандарда кызмат кылат, үйдө оңой жана тез даярдалат, жагымдуу кызыктуу даамга ээ. "Цезардын" негизги ингредиенти тоок болгондуктан, анын салаттын ийгиликтүү болушуна даярдануусуна өзгөчө көңүл буруу керек

Үйдө жасалган бургер эң сонун. Бул маанай, компания жана жагымдуу көңүл ачуу, ошондой эле коноктор жана жакындар үчүн даамдуу тамак. Ал зарыл Котлет үчүн. - 500 грамм майдаланган уй эти, - 100 грамм май, - 2 аш кашык. муздак суу кашыктары - 1 кичинекей пияз, - 4 бутак кинза, - 4 аш кашык

Жазында жана жайында витаминдүү, таза жана кооз бир нерсени каалайсыз. Авокадо жана кара жүзүм менен салат даярдаңыз - бул жемиштүү тамак майрамыңыздарда дагы, иш күндөрү дагы дасторконуңузду кооздоп, ар тараптуу кылат. Ал зарыл Салат үчүн:

Бул салаттын көптөгөн аталыштары бар. Айрымдар аны "Тиффани", экинчиси - "Жүзүм боосу", үчүнчүсү "Жүзүмдүн назиктиги" деп аташат. Бирок бул аттардын бардыгы даамы жана курамы менен бириктирилген. Дем алыш күндөрүнө гана эмес, майрамга да ылайыктуу, өтө назик жана ширелүү салат

Жүзүм, каперс жана жаңгак кошулган тоок салаты жарым саатта даярдалат. Муздаткычта бир суткадан ашык сакталып турган кайнатылган тоок кургап калгандыктан, бул салатты даярдоонун алдында кайнатууну сунуштайбыз. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Тортту өзүңүз жасоо биринчи караганда сезилгендей кыйын эмес. Бардык сунуштарды аткаруу маанилүү. Ал зарыл тооктун жумурткасы - 5 даана, кум шекер - 150 г, жер жаңгактары - 150 г, буудай уну - 2 аш кашык, какао порошогу - 2 аш кашык, бышыруучу порошок - 2 чай кашык, май - 1 таңгак, ачуу шоколад - 300 г, шоколад пастасы - 7 аш кашык, вафли - 200 г, Ferrero Rocher момпосуйлары - 10 даана

Илгертен бери чочко майы украин элинин эң сүйүктүү тамактарынын бири деп эсептелген жана ансыз бир дагы майрам жасай албайт. Аны туздоонун бир нече жолдору бар. Чочконун майын туздоонун рецеби бир топ жөнөкөй жана бул даамдуу закусканы өзүңүз бышырсаңыз болот

Эгер сиз "Француз тилиндеги этти" бышыра алсаңыз, анда эмне үчүн ушундай кылбайсыз, бирок балык менен гана?! Бышыруу принциби анчалык деле айырмаланбайт, бирок айрым нюанстар бар. Француз балыктарынын рецептинде майдаланган сыр жок

Буурчак шорпосу чын жүрөктөн гана эмес, ден-соолукка да пайдалуу. Төө буурчактын курамында көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар, алар термиялык дарылоодон кийин дагы сакталат. Бышырардан мурун төө буурчактын бышышы көп убакытты талап кылаарын унутпоо керек, андыктан аны түнү менен чылап, эртеси шорпону бышырган оң

Эт сорпосуна жакшы кошумча катардагы кадимки жашылчалар гана эмес, ошондой эле шорпого өзгөчө даам жана жыпар жыт берген колбасалар дагы болушу мүмкүн. Колбаса шорпосу Германиянын ашканасында көп кездешет, бирок мындай тамактар Францияда жана Италияда сыяктуу башка өлкөлөрдө дагы берилет

Адаттан тыш жана даамдуу даярдыкты сүйгөндөр үчүн кызыл ровань кыямы. Тоо күлү - бул витаминдердин жана микроэлементтердин кампасы, жүрөк, боор жана бөйрөк ооруларында сунушталат, ал эми робал кыямы суук тийгенде мыкты жардамчы болуп саналат

Бул сонун, сүйүктүү тамактын рецепттери абдан көп. Ар бир үй кожойкесинин даамдуу котлеттерди жасоонун өз сыры бар. Бул рецепт башкалардан бир аз куулук менен айырмаланат, бул эң популярдуу тамакты дагы даамдуу, ширелүү жана табиттүү кылууга жардам берет

Абдан назик жана кайнатылган соус менен татымал козу карындар кошулган тооктун котлеттери. Мындай котлеттер үчүн дүкөндөн сатылып алынган фаршты алсаңыз болот, бирок аны жаңы тооктун филесинен өзүңүз жасаганыңыз оң. Ал зарыл - 150 г май

Эт котлеттеринин эбегейсиз көп түрлөрүнүн ичинен тоок эти тамак-аштын бири болуп эсептелет жана организм тарабынан жеңил сиңип кетет. Ал эми козу карындар менен кошо тооктун котлеттери дагы тазаланып, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп калат. Ал зарыл бүтүндөй тоок

Козу-карын шорпосу бир топ орусиялыктарды кайдыгер калтырбайт. Жылдын кайсы мезгилинде болбосун, бул биринчи тамак аларга укмуштай бай даам жана токойдо сейилдөөнү эске салган өзгөчө жыпар жыт берет. Жаңы козу карындар жок болгондо, мындай тамакты кургатылган козу карындардан жасай аласыз

Тез жана даамдуу кечки тамакты пландап жатасызбы? Картошканы микротолкундуу мешке бышырып көрүңүз. Микротолкундуу меште картошканы пюре, куртка картошка же картошканын даамдуу кесиндилерин бышырсаңыз болот. Фарш, балык же сыр жашылчалардын тамырына кошулат - бул варианттардын бардыгы абдан тез даярдалат

Эртеби-кечпи, эненин алдында бөбөктүн диетасына ботко киргизүү маселеси турат. Өзүңүз бышыргыңыз келеби же даяр түрүндө сатып алгыңыз келеби? Кашканы сүткө же сууга кайнатасызбы? Жана балага канча ботко керек? Мындай суроолор бардык жаш ата-энелерди тынчсыздандырат

Буштан жасалган тамактар дасторкондун чыныгы жасалгасы. Алар мыкты даамга гана ээ болбостон, абдан пайдалуу, анткени алардын курамында туткунда жүргөн канаттуулар жана жаныбарлар үчүн кеңири тараган зыяндуу химиялык кошулмалар жок. Ал зарыл эт - 1 кг

Анар - бул бүтүндөй минералдык жана витаминдик комплексти камтыган абдан даамдуу жемиш. Иммундук системаны, кан тамырларды, нерв системасын чыңдайт, темирге, йодго, калийге бай. Анардын кабыгынын астында ширелүү целлюлозасы бар көптөгөн уруктар бар

"Кофе буурчактары" деп аталган печенье өтө даамдуу жана оригиналдуу даамдуу тамак. Кофени билгендер аны сөзсүз сүйүшөт. Бул кызыктуу десертти бышырууну сунуштайм. Ал зарыл - эритилүүчү кофе - 1 аш кашык; - майдалап быштак - 200 г

Меште бышырылган жапайы өрдөк - бул абдан даамдуу жана даамдуу тамак, эң негизгиси кушту туура даярдап, жүндөрдү кылдаттык менен жулуп, башын жана буттарын алып, өлүктү ичегиге салып ичүү керек. Өрдөктү кууруу үчүн атайын тамак пайдалуу - короз, бул кушту толук жайгаштыра турган терең сүйрү идиш

Бул жыпар жыттуу суусундукту сүйүүчүлөр үчүн печенье сыртынан эле кофе данындай окшош! Ал зарыл - 0,5 аш кашык. гранулдуу эритилүүчү кофе; - 1 аш кашык. сүт; - 100 г май; - 100 г жумшак каймак сыр (каймак сыр); - 95 г кара күрөң шекер

Жыпар жыттуу кофе печеньеси - жаркыраган бай кофе креми менен кара шоколаддын көлөкөлөрүнүн эң сонун айкалышы. Ал зарыл - 125 г май; - 100 г кумшекер; - 250 г ун (камыр үчүн жана жайылтуу үчүн); - 3 аш кашык крахмал; - 3 аш кашык күчтүү кара кофе

Даамдуу, ток этер жана өтө жөнөкөй чүчпаралар кастрюль. Мындай кастрюльди сатылып алынган варениктер менен гана даярдаш керек, антпесе анын негизги идеясы жоголот - жегенге оңой тез тамак. Ал зарыл -800 г тоңдурулган манты -3 орто пияз -100 г катуу сыр -4 жумуртка -250 г майонез -1 жашыл пияз - татымына жараша кара мурч - бир чымчым туз -өсүмдүк майы Нускамалар 1 кадам Пиязды сыйрып, жууп, кесип алыңыз

Бышырылган чүчпара даамдуу жана бышырылышы жеңил тамак. Ал тургай майрамдык дасторкондо да кызмат кылса болот. Жашылчалар, козу карындар, сыр, ашкөк чөптөр жана даамдуу соус кошулган порошокто варениктерди бышырып көрүңүз. Бышыруунун өзгөчөлүктөрү Пельмендерди даамдуу кылуу үчүн аларды кургатпоо керек

Чүчпараны сүйгөндөр аларды ар кандай жолдор менен даярдашат. Сиз, мисалы, сыр менен чүчпара бышырганга аракет кылсаңыз болот - бул адаттан тыш жана даамдуу. Тамакка даам кошуу үчүн жашылчаларды кошсоңуз болот. Ал зарыл - эттин пельмендерин таңгактоо, - 0,5 стакан каймак

Бул даамдуу тамак чүчпара жөнүндө акылынан адашкан адамды кайдыгер калтырбайт. Адатта, эркектер пельмендерди аябай сүйүшөт, ошондуктан бул тамак алар үчүн чыныгы ырыскы болот. Бирок буга эркектер гана эмес, салттуу тамактын жаңы аткарылышына аялдар да кубанат

Эң мыкты чүчпаралар - бул өз колуңуз менен жасалган үйдөн жасалган варениктер. Алар өзгөчө формасына байланыштуу өзгөчө даамга ээ. Эң даамдуу чүчпараларды идишке салып бышырса болот. Алардын бири-бирине жабышып калбаш үчүн, алдын ала кууруп алсаңыз болот

Эки кишилик романтикалык кечке тамакты кантип тез жана оңой даярдаса болот? Бул абдан жөнөкөй! Бул үчүн минималдуу күч, жыгачтан жасалган шашлыктар, эки тооктун төшү, татымал, моцарелла сыры, алча помидору жана бир бөтөлкө ак шарап талап кылынат

Creamy Chicken шорпосу түшкү же кечки тамакта шорпо жегенди жактырбаган балдарга ылайыктуу. Шорпо каймак менен даярдалат, ал назик, даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Ага бөдөнөнүн жумурткасы жана крекер кошулат. Ал зарыл Төрт порция үчүн:

Токой козу карындары эң сонун даамы жана өзгөчө жыты менен бааланат. Алардын жогорку азыктык баалуулугу белоктордун, майлардын жана азоттуу заттардын курамы менен аныкталат. Козу-карындарды келечекте колдонуу үчүн жыйноого болот: кургатылган, туздалган жана туздалган

Курамында белок көп болгондуктан, козу карындар өтө азыктуу. Аларды жаңы, туздалган, туздалган, кургатылган жана тоңдурулган бышырууда колдонсоңуз болот. Кышка козу карындарды муздак жол менен туздап койсоңуз, дасторконуңузда даамдуу даамдуу тамак болот

Шоколад трюфели укмуштай даамдуу жана даамдуу десерт. Балдарга да, чоңдорго да укмуштай назик жана таттуу токочтор кубанат. Трюфелдерди бышыруу узак процесс, бирок натыйжасы татыктуу. Курамы: Каймак - ½ аш кашык; Кара шоколад - 200 г

Трюфель торту назик, даамдуу жана жөнөкөй укмуштуудай болуп чыгат. Сиропко жана эң назик кремге малынган. Сиз конокторуңузду ушундай даам менен таң калтыраарыңыз шексиз. Ал зарыл - 90 г ун - 30 г крахмал - 5 жумуртка - 380 г кум шекер - 100 мл суу - 180 г май - 50 г кара шоколад - 1 мүшөк ванилин канты - 1 аш кашык

Даамдуу шоколад трюфелин өзүңүз жасай аласыз. Алар сатылып алынган таттуулардан жаман болбойт, балким, тескерисинче - жакшы. Ал зарыл - кургак сүт - 200 г; - какао - 50 г; - шекер - 250 г; - май - 200 гр. Нускамалар 1 кадам Кастрюлга 100 мл сууну жана кум шекерди аралаштырып, отко коёбуз

Уйдун тили - бул көптөгөн ашканалар сүйгөн абдан назик жана тазаланган продукт. Адатта, ал жөн гана кайнатылат, бирок бышыруу жөнөкөй көрүнгөнү менен, аны жасоонун эң оңой жолу эмес, анткени уй этинин даамын, назик текстурасын жана артыкчылыктарын сактап калуу керек

Желеленген жумуртканын кабыгы - жаркыраган жана оригиналдуу табит. Ар кандай майрамдык дасторконго ылайыктуу болот. Ал зарыл - жумурткалар (кабык); - ветчина; - консерваланган жүгөрү; - буурчак. Нускамалар 1 кадам Аспект үчүн калайларды даярдоо

Даамдуу палоо үчүн рецепт сунуштайм. Биз табитти ойготкон укмуштуудай жыпар жыт менен алабыз. Ал зарыл - узун дан күрүч, 250 гр - тооктун буту, 2 даана. - сабиз, 1 даана. - пияз, 1 даана. - помидор, 2 даана. - сарымсак, 4 тиш - күнкарама майы - туз, татымына жараша жыпар жыттуу заттар Нускамалар 1 кадам Күрүчтү жууп, кайнак суу менен толтуруңуз

Бышырылган пияз эң сонун гарнир жана эт, балык же үй канаттуулары менен жакшы айкалышат. Ушундай жол менен даярдалган пияздын жумшак жана назик даамы бар жана термиялык дарылоодо жоголуучу пайдалуу заттарды сактап калат. Ал зарыл Бышырылган пиязды жасоо үчүн:

Жашообузда ар бирибиз жок дегенде бир жолу классикалык, бирок ошол эле учурда культ, кеңири жайылган жана баарынын сүйүктүү тамагы - шашлыкты сынап көрдүк. Бул тамакка жөн эле мамиле жасабашыңыз керек, анткени кебабды маринаддоо туура, ал эми бышыруу андан да даамдуу - бул бүтүндөй философия, илим жана маданият

Жайында дачага же токойго барып, барбекю жегим келет. Жөнөкөй чочконун эти жана уйдун кебабынан тажагандар үчүн, кебаб сезонун мыкты ар тараптуу кылуучу жөнөкөй рецепт бар. Ал зарыл - 1 PC. ачык күрөң; - 1,5 кг үндүк филеси

Кыш мезгилинде сиз ушунчалык көп кааласаңыз болот. Аны эттен гана эмес, балыктан же үй канаттууларынан да даярдаса болот. Мындай кебаб даамдуу гана болбостон, ден-соолукка пайдалуу болот. Ал зарыл 4 кызмат кылат: - индия филеси - 850 г

Ак буурчак - бул калориясы төмөн диетикалык продукт. Ал B, C, PP тобунун витаминдерине жана курамында маанилүү аминокислоталар: триптофан, лизин, тирозин, метионин, аргинин бар жеңил сиңүүчү өсүмдүк белогуна бай. Жашылчалардын арасында төө буурчак жез менен цинктин, магнийдин жана темирдин курамына кирет

Розмарин кошулган ак буурчак шорпосу арык жана пайдалуу. Жаңы розмариндин бутагы сөзсүз түрдө керек; башка чөптөрдүн ордун алмаштырбаңыз. Булочкалар жана майдаланган ветчина шорпо менен кошо берсе болот. Ал зарыл Беш порция үчүн:

Брокколинин бай курамынын алдында капустанын пайдасы солгундайт. Оңой сиңүүчү протеиндин көлөмү боюнча брокколи спаржа менен кошо шпинатты калтырып кеткен. Ошентип, брокколи пюре шорпосу абдан пайдалуу болот, ал круотондор же кытырак крутондор менен берилет

Жаратылышта пикник үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Грильде маринаддалган тооктун буттары жөнөкөй жана даамдуу тамак болгондуктан, алар ыраазы болушат. Ал зарыл - 350 г чили соусу; - бир тиш сарымсак; - 3 аш кашык. аш кашык шекер

Түкүргөндө бышырылган козунун эти ширелүү жана назик болуп чыгат. Аны чоң табакка ар кандай закускалардын коштоосунда берүү салтка айланган. Бирок сөзсүз түрдө кошумча картошка кошулган жашыл марули салаты болот. Ал зарыл козунун эти

Койдун ысык, ысык тамактары кыштын суук мезгилине ылайыктуу. Козунун ээрин бышыргыңыз келсе, козунун майынын өзгөчө даамын кетирүү үчүн ар кандай чөптөрдү колдонуңуз. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн: козу ээр; туз; калемпир

Бардык учурда шабдалы маданиятына жараша ар кандай касиеттерге ээ болгон. Мисалы, Кайра жаралуу доорунда шабдалы сүйүү эликсири деп эсептелген, англиялыктар шабдалыны өтө аялуу адамдар менен байланыштырышкан, бирок ата мекендик акындар жана сүрөтчүлөр мөмөнү жаштык, сулуулуктун жана жаштыктын стандарты катары чагылдырышкан

Нан бышыруу пайдалуу жана даамдуу болушу мүмкүн. Сабиз печеньеси муну далилдеп турат. Жакындарыңызды ушундай жөнөкөй эмес, бирок абдан кызыктуу тамак менен бузуңуз. Ал зарыл - сабиз - 1 кг; - ун - 2, 5 стакан; - шекер - 2 стакан

Сациви - грузин ашканасынын эң белгилүү жана популярдуу чыгы, аны даярдоо өтө жөнөкөй, бирок эң негизги милдет - аны даамдуу кылуу. Эреже боюнча, ал эт тамактарынан тышкары, негизинен үй канаттууларынан (тоок, өрдөк, индюк) берилет. Соустун курамы дээрлик туруктуу жана ал сөзсүз түрдө жаңгак, шафран, корица жана калемпирди камтышы керек, ал эми жайына жараша гана ага кээ бир салттуу эмес ингредиенттерди кошууга болот (мисалы, анар же лимон ширеси)

Өз колуңуз менен жасалган жеңил, назик десерт жакындарыңызды кубандырбай койбойт. Анын үстүнө, аны даярдоо кыйын болбосо. Нускамалар 1 кадам Банан ырахаты Эки банандын кабыгын сыйрып алыңыз. Терең идишке салып, айры менен эзип алыңыз

Бул шабдалы пирогун жасоо абдан оңой, нымдуу текстурага ээ жана өтө таттуу эмес, жөн гана даамдуу! Пирог чайга сонун кошумча болушу мүмкүн. Баса, шабдалынын ордуна өрүктү дагы колдонсоңуз болот. Ал зарыл - 4-5 шабдалы консерваланган - 2 аш кашык күрөң шекер - 2 аш кашык ак шекер - 100 г май - 2/3 стакан кант - 1 кичинекей лимон (кабык жана шире) - 3 жумуртка - бир чымчым туз - 3 аш кашык каймак - 170 г ун - 2 чай кашык бышыруучу порошок

Шабдалы пирогу - майрамдык дасторкондо жайыла турган сергитүүчү даамдуу десерт. Жаңы мөмө-жемиш болбосо, анын ордуна консерваланган жемиштер менен алмаштырышат. Компот шабдалы ширелүү, даамдуу жана тезирээк бышат. Шабдалы кошулган быштак быштак Шоколаддан жасалган камыр камыры менен быштак-ванилинден жасалган каймакты айкалыштырган оригиналдуу жана татаал эмес рецепт

Шабдалы десерт жасоого сонун жардам берет. Быштак менен айкалыштырып, укмуштай даамдуу даамдарды аласыз! Шабдалы быштак пирогун элүү мүнөттө даярдап жатабыз. Ал зарыл Жети порция үчүн: - быштак - 440 г; - буудай уну - 200 г

Үй-бүлөңүздү даамдуу пирог менен сыйлоонун жакшы жолу - шабдаалы пирогун бышыруу. Мускат жаңгагы жаркыраган даам берет. Торт калориялуу, бирок абдан даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл - бышыруучу табак; - аралаштыргыч; - буудай уну 1 стакан

Puffs бул булочка же кондитердик токочтор. Ашпозчу ачыткысыз жана ачыткысыз болушу мүмкүн. Үстүнө толмочту камырдын катмарынын ортосуна толтурса болот. Аны өзүңүз эле бышырсаңыз болот, бирок бул өтө көп убакытты талап кылган процесс, андыктан даяр дүкөн камырын сатып алуу оңой

Үйдөн даамдуу үйдөн жасалган балмуздак жасай аласыз, сатылып алынганга караганда ден-соолукка пайдалуу болот. Бирок аны тез арада колдонууга туура келет, анткени үйдө жасалган балмуздакта заводдо консерванттар жок. Ал зарыл - сүт - 1 стакан

Россияда көксөркөн узак убакыт бою дасторкондун жасалгасы, ошондой эле байлыктын жана гүлдөп өнүгүүнүн символу катары эсептелген. Акыркы учурларда орус каада-салттары унутула баштагандыгына карабастан, шортан Жаңы Жыл үчүн ысык тамактын эң ийгиликтүү варианттарынын бири болуп саналат

Бул банандын быштак түрмөгүнүн өтө жөнөкөй рецеби. Бул банандын даамы жана жыпар жыты бар, жумшак чай үчүн деликатес болуп чыгат. Бисквит катмарын бышыруу, быштак катмарына майлап, тоголоктосок жетиштүү болот, ошондо даамдуу ором даяр! Ал зарыл Бисквит катмары үчүн:

Биз көбүнчө таттууларды даамдуу, бирок өтө зыяндуу нерсе менен байланыштырабыз. Чындыгында, сиз табигый жана ден-соолукка пайдалуу азыктарды гана колдонуп көптөгөн кызыктуу даамдарды жасай аласыз: кургатылган мөмө-жемиштер, жаңы жемиштер, кокос жаңгагы, жаңгактын бардык түрлөрү, какао, карагай, стевия

Балдарга да, чоңдорго да жагымдуу сонун десерт. Кокос үлпөктөрү менен шоколаддын кабыгынын назик жана жеңил текстурасы бул таттууларды унутулгус кылат. Ал зарыл - 200 г май; - 600 г кум шекер; - 400 г коюлтулган сүт; - 400 г кокос кабыгы

Бул назик кокос десерти майрамдык дасторкон үчүн эң сонун жана эң даамдуу жасалгалоо болушу мүмкүн. Үйдө жасалган таттуулар белгилүү "Рафаэллону" даамы жана сырткы көрүнүшү боюнча дээрлик толугу менен кайталайт. Ал зарыл - май - 25 г

Бышырылган сабиздин жөнөкөй жана даамдуу рецепттери күнүмдүк менюңузду ар тараптуу кылууга жардам берет. Бардык рецепттер укмуштай жөнөкөй. Ар бир рецепт боюнча продукт даярдоого 10 мүнөттөн ашык убакыт кетпейт. Ашкабак менен бышырылган сабиз - сүрөтү бар рецепт Ашкабак менен бышырылган сабиз көбүнчө жашылчалардан жасалган ашказанга окшош

Эгерде сизге кокос үлпөсүн кошуп жасалган десерттер жакса, анда сизге бул продукттун печеньеси жагат. Бул назиктиктин рецеби бир топ жөнөкөй. Асмандагы ырахатыңды бышыр! Ал зарыл - коюлтулган сүт - 400 г; - кокос кабыгы - 350 г

Мүкжидектен бир сааттын ичинде даамдуу торт жасасаңыз болот. Мүкжидектин көлөмү алардын көлөмүнө жараша болот. Эгерде сизде кичинекей мүкжидек болсо, анда 400 грамм керек. Ал зарыл Сегиз порция үчүн: - мүкжидек - 300-400 г

Жаңгактар менен жемиштер кошулган адаттан тыш, даамдуу жана назик пирог сиздин көңүлүңүздү көтөрүп, үй-бүлөңүздү кубандырат! Ал зарыл - Алма - 2 даана - Жүзүм (Тукумсуз) - 70 гр - Ваниль пудинги - 1 таңгак - Шекер - 200 гр - Айран - 0,5 стек

Абдан сонун десерт, анын рецеби жөнөкөй. Торт бышырылып жатканда, калыптын түбүндөгү карамелденген мүкжидек мүкжидек карамел сиропуна айланат. Бул даамдар ансамблин колдонуп көрүңүз. Бышыргандан кийин пирогду оодарыңыз - жана даамдуу, кооз десерт даяр

Көбүнчө журналдарда бетибиз жалтырап турган эттин сүрөттөрүн көрө алабыз. Мындай натыйжага жетүү үчүн этти (бышыруунун алдында же бышырганда) глазур түзүүчү атайын кошулмалар менен иштетүү керек. Мындай эт укмуштуудай гана көрүнбөйт, бышырганда дагы ширелүү болуп чыгат

Имбир глазурундагы чочконун эти ар кандай майрамдык дасторконду кооздоп, өзгөчө даамы менен баардыгын таң калтырат! Ал зарыл - териси менен 1,5-2 кг чочконун эти; - 1 пияз; - имбирдин 2 кичинекей тамыры; - жалбыздын 4 бутагы

Бул рецепт үчүн этти бир бөлүккө бөлүп алуу керек, бел эң жакшы. Жаңы эт сатып алыңыз, буга өзгөчө көңүл буруу керек. Сапаттуу эт тыгыз жана серпилгич, эгерде аны манжаңыз менен бир аз бассаңыз, анда ал ошол замат басылган жерине тегизделет

Диета кармаганда, кээде даамдуу тамактарды ичүү керек. Мөмө-жемиштер менен кошулган шекерсиз торттор ашыкча салмак кошпоого жана жакшы маанайды көтөрүүгө жардам берет. Жемиш айран, каймак менен жакшы айкалышат. Мындай курамы бар торттор аз калориялуу, даамдуу жана пайдалуу болот

Бул менин эң жакшы көргөн токочтордун бири. Анын даамы өтө назик жана ширелүү. Мага айрыкча балдын даамы кошулган сүт каймактары жагат. Ал зарыл - 800 г даяр токоч, - 1 стакан ун, - 1 чай кашык шекер порошогу - 1 стакан бал, - 5 стакан сүт, - 10 жумуртка, - 50 г май

Даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана даярдоосу жеңил сүт десерт заманбап энеге керек. Анын даамы балмуздакка же крем-брюлге окшош. Балдар күндү ушундай кызыктуу сый тамак менен баштоого кубанычта болушат. Чоңдорго да десерт жагат; кофеге кошулганда, ал балмуздактай болот - ал таптакыр бырышпайт жана кофеге сүттүн жагымдуу даамын берет

Жаңгактардын калориясы өтө жогору. Ашыкча салмак кошуудан коркуп, көптөгөн адамдар аларды диетадан чыгарып салышат. Муну менен алар көптөгөн керектүү азыктардан ажыратышат. Эгерде сиз бул азыктарды ченеми менен колдонсоңуз, анда ден-соолукка эч кандай зыяны жок

Жакында, соя (буурчак өсүмдүктөрүнүн тукумундагы өсүмдүк) тамак-аштын негизги түрүнө айланды. Ал бир катар азыктарды өндүрүүдө ингредиенттердин бири, ошондой эле даяр идишке кошумча зат катары колдонулат. Керектөөчүлөр менен дарыгерлердин сояга болгон мамилеси эки ача

Адам денеси көптөгөн пайдалуу заттарга муктаж. Дан азыктарынын курамында витаминдердин, углеводдордун, белоктордун, аминокислоталардын комплекси бар. Кара буудай, буудай, жүгөрү, сулу, гречка, кебек даамдуу гана болбостон, абдан пайдалуу. Бул дан өсүмдүктөрүнүн ар бири өзгөчө жана организмге өзүнчө пайдалуу таасир этет

Эртең мененки тамакка ысык жыпар жыттуу пончиктен жана жыпар жыттуу кофеден артык эмне бар? Балким, эки гана пончик! Анын үстүнө, белгилүү америкалык кондитердик тармактагыдай эле, даамдуу пончиктерди жасоо кыйын деле эмес! Ал зарыл ун - 300 гр сүт - 200 мл кургак ачыткы - 1 чай кашык май - 30 гр жумуртканын сарысы - 3 даана шекер - 2 аш кашык коньяк - 1 аш кашык туз ванилин (же ванилин канты) өсүмдүк майы шоколад, бадам желекчелери, кооздоо

Соя спаржа - көптөгөн орусиялыктардын дасторконундагы жаңы жана адаттан тыш продукт. Бирок андан абдан даамдуу жана бирдей пайдалуу тамактарды бышырсаңыз болот. Соя спаржа В тобунун витаминдерине, анын ичинде клеткалардын жаңылануусуна, пайда болушуна жана өсүшүнө катышкан В9 (фолий кислотасы), А, С жана РР витаминдери, калий, магний, цинк, жезге бай

Лимас жана лимон тамак жасоодо цитрус жемиштери көп колдонулат. Алар идиштерге кычкылдык жана назик жыт менен жаңы даам беришет. Алар салаттарга, деңиз азыктарына жана балыкка, бышырылган азыктарга кошумча катары колдонулат. Лимон менен акиташтын айырмасы эмнеде, ден-соолукка канчалык пайдалуу?

Чарчоо, аз кандуулук, кычкылтек ачкачылык - бул оорулардын себеби адамдын канындагы гемоглобиндин төмөндөшү болушу мүмкүн. Бүгүнкү күндө мындай көп болуп жаткан көрүнүш кош бойлуулуктан баштап, стресстик жагдайларга чейин болушу мүмкүн. Ден-соолукка коркунуч келтирген олуттуу кырдаалда гемоглобинди дары-дармек менен көбөйтүүдөн турган медициналык жардам гана талап кылынат

Бул рецепт боюнча эт өтө жумшак болуп чыгат. Рецептинде кургатылган өрүк жана кара өрүк болгонуна карабастан, тамак такыр таттуу эмес. Түшкү же кечки тамак үчүн ылайыктуу. Ал зарыл - 1 кг чочконун эти; - 100 г кара өрүк; - 100 г кургатылган өрүк

Көбүнчө, биз мөмө жемиштеринин кабыгын, колдонууга коопсуз болгон учурда дагы, ыргытып жиберебиз. Бирок кабыгында ден-соолукка пайдалуу көптөгөн маанилүү азык заттар бар. Аны ыргытпаңыз - ал сөзсүз түрдө пайдалуу болот. Нускамалар 1 кадам Көк, кызгылтым, жүзүм, гуава жана кумват сыяктуу кээ бир мөмө-жемиштердин кабыгында антиоксиданттар, ошондой эле танниндер, катехиндер жана башкалар көп

Жүгөрү - кеңири таралган дан өсүмдүктөрүнүн бири (күрүч жана буудайдан кийин). Анын дандары жогорку даамы жана азыктык сапаттары менен гана эмес, ден-соолукка керектүү көп өлчөмдөгү азык заттардын курамы менен да бааланат. Нускамалар 1 кадам Жүгөрү даны аскорбин кислотасына, Е, К, РР, Д витаминдерине, В тобуна бай

Дун эти - бул эттен жасалган гурмандарга белек. Ал аз майлуу, курамында аз калория бар - 100 грамм азыкка 97 ккал гана. Бирок бул биздин организмге керектүү витаминдерге жана минералдарга бай эти. Бузачылардан жасалган булочкаларды байкап көрүңүз

Шириндер абдан даамдуу жана адаттан тыш болуп чыгат, анткени кадимки желе таттуулары жемиш даамы менен гана болот, ал эми бул учурда - шоколад. Мындан тышкары, сиз кызыктуу калыптарды алып, кооз кооздоп алсаңыз, анда алар майрамдык дасторкондо дасторкондо болот

Көпчүлүк адамдар бадамды жаңгак деп эсептешет. Бирок алардан анын кандайча өсүп жаткандыгын так айтып берүүсүн сурасаңыз, алар чаташып кетиши мүмкүн. Бул даамдуу мөмө дарактарда же бадалдарда бышып, өрүккө биологиялык жактан жакын. Үй-бүлөлүк байланыштар Бадам таттуу гилас, алча, шабдалы жана башка кээ бир өсүмдүктөр менен кошо, кара өрүктүн тукумуна жана кызгылт үй-бүлөгө кирет

Сарымсак ден-соолукка салыштырмалуу артыкчылыктары пайдалуу айкалышынан жана эч нерсеге аралаштырылгыс өзгөчө даамынан улам дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында популярдуу азык болуп саналат. Сарымсак соусун даярдаңыз, аны менен катардагы эң жөнөкөй тамак кулинардык шедеврге айланат

Майонез соусу тамак-аш азыктарынын арасында илгертен бери өзүн керектүү ингредиент жана салаттарды даярдоодо жагымдуу элемент катары көрсөткөн. Өнөр жай майонезинин даамы ар кандай. Бирок өз колуңуз менен жасалган майонез дүкөндө сатылып алынган майонезден өзгөчө даамы менен айырмаланат

Бул тамакты жасоо ушунчалык оңой болгондуктан, аны башталгыч адам деле оңой эле жасай алат. Ал эми адаттан тыш соус менен жасалган креветканын өзгөчө даамы сиз жана сиздин жакындарыңыздын эсинде көпкө сакталат. Ал зарыл - 50 г май

Сарымсак соусу - бул укмуштуудай даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу татымал, ал көптөгөн тамактарга туура келет. Ал тамак-ашка өзгөчө даам бере алат. Эгер сиз сарымсакты сүйсөңүз, андан алынган рецепттердин бирин байкап көрүңүз. Сарымсак жана сыр соусун кантип жасаш керек Сага керек болот:

Панфорте - италиялыктардын салттуу даамы. Анын ачуу даамы күчтүү. Панфортту кичинекей формада даярдаңыз, анда ал столдо берилет. Ал зарыл - аз бышыруучу табак; - пергамент; - стюпан; - фундук 125 г; - бадам 125 г; - кургатылган өрүк 100 г

Панфорте - Рождество майрамына карата даярдалган италиялык даамдуу тамак. Учурда ал жыл бою жасалат. Бул тамак сизди өзүнүн даамы менен гана эмес, аны узак убакытка чейин сактагандыгы менен кубандырат. Ал зарыл - фундук - 125 г

Панфорте - италиялыктардын салттуу Рождество кондитери. Бул тыгыз пряник, пряник же бадам, жаңгак, кургатылган мөмө-жемиштер менен пирог. Ал зарыл - 1, 5 стакан ун; - 1 стакан бал; - 1 стакан кумшекер; - 1/4 стакан какао порошогу

Жаңы помидор менен калемпирдин курамында органикалык кислоталар, микро- жана макроэлементтер, витаминдер жана башка биологиялык активдүү заттар бар, алар адам организминин кадимкидей иштеши үчүн көп нерсени талап кылат. Тилекке каршы, Россиянын климаты бакчадан жашылча жемиштерди жыл бою жегенге жол бербейт, бирок белгилүү бир температуралык режимде жаңы помидор менен калемпирди көпкө сактасаңыз болот

Ачытма камырдан жасалган бышырылган азыктар, эгер туура даярдалса, ар дайым укмуштуудай даамдуу жана канааттандырарлык. Сиздин үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүнө сөзсүз жаккан жапжашыл жана жыпар жыттуу шекер булочкаларын жасоону сунуштайм. Ал зарыл - 500 грамм ун

Этти жумшак, назик жана өзгөчө даамдуу кылуу үчүн аны бышырардан мурун маринаддап, муздаткычта бир нече саатка сактаңыз. Анын үстүнө, бул процесс кабыл алынган эттин түрүнө жараша болот. Ал зарыл Lamb Marinade: козу (бут) - 1 кг

Жумшак, назик жана өтө даамдуу этти бышыруу үчүн аны бир нече саат бою муздаткычта сактап маринаддалган болуш керек. Анын үстүнө, бул эт ар бир түрү үчүн өзүнчө. Ал зарыл Elk marinade жапайы кабан жана марал эт - 1 кг

Бул даамдуу конверттерди жасоо үчүн жогорку класстагы ашпозчу болуунун кажети жок. Жеңил, кытырак конверттер аппетиттүү тооктун эти менен толтурулуп, эч кимди кайдыгер калтырбайт. Ал зарыл - ун 330 гр - май 270-330 гр - туз 1-1, 7 чай кашык - күнкарама майы - муздак суу 9 аш кашык

Эт бул калориялуу продукт, көпчүлүк үчүн диетанын көпчүлүгүн түзөт. Ал адам денесин керектүү белоктор менен камсыз кыла алат. Эттен көптөгөн даамдуу тамактарды жасоого болот. Нускамалар 1 кадам Майрамдык дасторконго аппетит катары бышырылган чочконун этин даярдаңыз

Даамдуу спагетти бышыруу үчүн, макарон азыктарын кайнак сууга ыргытып, бир аз убакыт өткөндөн кийин, colanderге салып коюу жетишсиз. Бул бизнестин көптөгөн кылдаттыктары бар экен, ошону эске алганда гана чыныгы италиялык спагетти бышырса болот экен

Португалия ашканасын жасап көрдүңүз беле? Португалиялык тунец салатын бышырганга аракет кылыңыз, тез бышат, даамдуу жана оригиналдуу болуп чыгат. Ал зарыл Төрт порция үчүн: - тунец консервасы - 1 банка; - консерваланган төө буурчак - 1 банка

Лигуриялык ысык шорпонун бир табагы салкын кечте сизди жылыта алат. Тамак балыкты сүйгөндөр үчүн өзгөчө жагымдуу болушу мүмкүн. Ал зарыл - жаңы балык, ак - 0,5 кг; - деңиз азыктарынын коктейли - 0,5 кг; - помидор - 2 даана

Дени сак жана диетикалык жашоо образын жактагандар, албетте, пайдалуу ун азыктары бар экендигин билишет. Албетте, бул быштак бышырылган азыктар. Келгиле, даамдуу быштак "Кисс" же "Кулак" печеньесин даярдайлы. "

Бонн шорпосу - бул диетикалык тамактын чыныгы керемети. Бул тамак витаминдерди жоготпостон арыктоого жана ачкачылык сезимин бир кыйла жогорулатууга жардам берет. Мындан тышкары, ингредиенттердин кемчиликсиз айкалышы шорпого майды күйгүзүүчү касиетке ээ

Эреже боюнча, болгар калемпиринин артыкчылыктары жөнүндө талашкан адамдардыкы туура. Бирок, алар кандай паприка дегенди билдирет деп таң калам: жашыл, сары же кызыл. Бул жашылчалар түсү жана даамы менен гана эмес, минералдык жана витаминдик курамы менен да айырмаланат

Кара калемпир дээрлик ар бир үйдө толугу менен жана жер түрүндө болот. Бирок, анын ден-соолугубузга канчалык пайдалуу экендигин бардыгы эле ойлоно бербейт. Кара калемпирдин жөтөл, шишик жана ангина ооруларын жеңүүгө жардам берген пайдалуу жана айыктыруучу таасири бар

Үй-бүлөлүк майрамга үйдө кайнатылган чочконун этин байкап көрүңүз. Бул тамак чочконун эти жыпар жыттуу бышырылган, аны ысык же муздак тамак катары кызмат кылса болот. Ал зарыл - 1,5 кг чочконун эти; - туз, кызыл калемпир жана татымалдар - татымына жараша

"Кайенна" деген аталышты чили чиркөөсүнө Христофор Колумб берген. Индиялыктар тамак-ашка кошуп жаткан ачуу татымды көрүп, даамын татып көрүп, ал ошол мезгилде Европада буга чейин белгилүү болгон кара мурчтун түрү деп чечип, жаңылды

Картошка блинчиктери ар кандай ашканалардын рецепттеринде бар. Бышырууга оңой болгондуктан, аларды жакшы көрүшөт. Тамак таттуу жана даамдуу болуп чыгат. Бул тамактын орду толгус негизги өнүмү картошка. Ал зарыл жаңы картошка - 4 даана, туз - чымчым сарымсак - 2 тиш, кара калемпир, жер - sp чай кашык, өсүмдүк майы - 50 г

Мындай картошка котлеттери көпчүлүктү эң сонун даамы жана бышыруу ылдамдыгы менен жакшы көрөт. Драники - дүйнө жүзү сүйгөн беларус ашканасынын таанымал тамактарынын бири. Ошондой эле, бул тамак немис ашканасынын таасири астында пайда болгон деп эсептелет

Түшкү же кечки тамакка даярдалган бул даамдуу жана ток этер тамакты үйдөгүлөр ыраазы кылышат. Төө буурчакты бышыруу үчүн, төө буурчак жакшы кайнап, керектүү жумшактыкка ээ болушу үчүн узак термикалык дарылоону талап кылат. Мультиварка бул ишти бир топ жеңилдетет жана тезирээк - ушундай жол менен бышырылган төө буурчак укмуштай жумшак болуп чыгат, ал эми тоок ширелүү жана жыпар жыттуу болот

Аш болумдуу буурчак жана вареник кошулган оригиналдуу жана жүрөктөн жасалган тамак. Кайнатылган брокколи менен тамактаныңыз. Ал зарыл - 4 тооктун төш филеси (же барабан таякчалары); - 1 пияздын башы; - 300 г цуккини; - 400 г төө буурчак

Жайында жөнөкөй жана ден-соолукка пайдалуу тамак жегисиңиз келет. Жай мезгилинде алуу оңой болгон ак эт жана жашылчалар жардамга келишет. Жөнөкөй жана даамдуу тамактардын бири - жашыл буурчак кошулган тооктун филеси. Укмуштай даамдуу жана тез

Краб таяктары балыктын этинен, жумуртканын агы жана башка ингредиенттерден турса дагы, даамын аларга даам берүүчү кошулма бергенине карабастан, алардан жасалган салаттар абдан даамдуу. Рецепттер көп, аларды каалаган майрамдык дасторконго даярдаса болот

Краб таякчалары кошулган салаттар илгертен бери көптөгөн үй кожойкелеринин дасторконунан орун алып келишкен. Бул чет өлкөлүк продукт идиштерге назик жана даамдуу даам берет. Тамадалар үчүн кызыктуу рецепттерди канчалык көп билсеңиз, майрамдык дасторконуңуз ошончолук ар түрдүү болот

Краб таякчалары ак балыктын филесинен турган тыгыз ак массадан даярдалат, алар кошумча иштетүүнүн кажети жок. Таякчалар көптөгөн өнүмдөр менен жакшы айкалышат, бул күн сайын жана майрамдык дасторкондо элестетип, көптөгөн түрлүү салаттарды даярдайт

Ыстық ышталган треска салаты Скандинавия өлкөлөрүнүн улуттук тамактарынын бири болуп эсептелет, анткени ал жерде бул даамдуу балык ар дайым жогору бааланат. Эреже боюнча, мындай салаттар үйдө жасалган майонез, каймак же өсүмдүк майы менен татытылат

Жүгөрү жана краб таякчалары менен ар кандай тамактарды жасоого болот. Анын ичинде бир нече даамдуу салаттар. Алар жүгөрү жана краб таякчаларынан тышкары, ар кандай ингредиенттерди камтышы мүмкүн. Даамга жараша тамакты тандап, ырахаттануу менен бышырыңыз

Мындай пирог экинчи тамакты оңой эле алмаштыра алат. Ал зарыл Тест үчүн: - 2 стакан ун; - 150 г май / маргарин; - 4 сарысы; - 70 мл суу; - бышыруу үчүн өсүмдүк майы. Толтуруу жана толтуруу үчүн: - 300 г чочконун эти

Сыр жана жумуртка кошулган краб салаты укмуштай, жарашыктуу жана кооз болуп чыгат. Бул рецепттен 18 тоголок даамдуу салат жасалат. Ага краб таякчаларын майда кыргычтын үстүнө сүртүшөт, тоңуп калганда ушундай кылган оң. Ал зарыл - 2 жумуртка

Халва - араб тилинен которулган "таттуу". Халва салттуу түрдө бал же кант сиропун кошуп, жаңгактардан жана уруктардан даярдалат. Ал зарыл - жаңгак (данектер) - 200 гр - зыгырдын үрөнү - 4 аш кашык - бал - 4 аш кашык Нускамалар 1 кадам Чийки халваны даярдоо үчүн, жаңгактын данектерин эч кандай термикалык дарылоого дуушар кылбай колдонобуз

Макарон - дээрлик ар бир үй-бүлөдө тааныш гарнир. Бирок алардын саны өтө эле аз болуп калат, бирок аны ыргытып жиберүү өкүнүчтүү. Макароны бар салаттар эң сонун чечим. Швейцариялык салат Сага керек болот: - кайнатылган мүйүз (жаа, спираль) 200-300 г

Кальмар - бул баарына эле жакпаган деңиз азыктары. Бирок сиз ага күйөрман болсоңуз, анда сизге эритилген сыр кошулган кальмар салаты жагат. Ал абдан назик жана тез эле бышырылат. Ал зарыл - 300 г кальмар; - 2 жумуртка; - жашылчалар

Пуф салаттар ар кандай дасторкондун көркүн ачат. Crab таякчасы салаты абдан канааттандырарлык, даярдоосу жеңил жана атайын каржылык чыгымдарды талап кылбайт. Ал зарыл - краб таяктары - 200 г; - картошка - 5 даана; - сабиз - 3-4 даана

Кондитердик жеңге бышыруу менен чочконун курсагын даярдап жатканда, эт ширелүү жана жыпар жыттуу болуп калат, анткени ал маринадга жана өзүнүн ширесине чыланат. Бул эң сонун тамак, аны негизги тамак же закуска катары бере алат. Ал зарыл 1,5 кг

Технологиялар бир орунда турбайт, жашообузда жаңы шаймандар тынымсыз пайда болууда. Алардын бири - тамак бышырууну жеңилдетпестен, тамак-ашты ден-соолукка пайдалуу кылуучу аэродильник. Анын ичинде бышырылган тамактын бардыгын, анын ичинде чүчпараны да жасай аласыз

Ачык буурчак жана жалбыз пюреси шорпосу түшкү тамак учурунда майрамдык маанайды жаратат. Жалбыз идишке адаттан тыш даам берет жана бардык ингредиенттер менен шайкеш келет. Ал зарыл - жалбыздын бир нече бутагы - 400 г жаңы жашыл буурчак - бир нече чай кашык карагай жаңгагы - зайтун майы - туз - майдаланган кара калемпир - 100 г жумшак сыр Нускамалар 1 кадам Кичине казанга 1 литр суу куюп, кайнатыңыз

Куурулган осьминогдор майрамдык дасторкондун даамы. Бул закусканы кырк мүнөт бышырыңыз. Жаңы осьминогдорду сатып алуу керек, балмуздактарды бышыруу жакшы, алар мынчалык кытырак болуп чыкпайт. Ал зарыл Алты порция үчүн: - 1,5 кг кичинекей осьминогдор

Козу-карын пальтосунун астындагы уй эти - бул ысык тамак, ал майрамдык да, күнүмдүк дасторконго дагы ылайыктуу. Ал оңой жана тез даярдалат, бирок ал абдан даамдуу жана өтө адаттан тыш болуп чыгат. Ал зарыл Уй эти (целлюлоза) - 600 грамм

Жашылчаларга толтурулган калемпир эт жегендерден баш тарткандарга гана жагымдуу эмес. Бул тамакты алардын фигурасын ээрчигендер же орозо кармагандар да баалашат. Толтурулган калемпирди кечки тамакка даярдаңыз, түн ичинде ашказандагы оордук сизди убара кылбайт деп чочулабаңыз

Толтурулган калемпир дасторкондун жаркын жасалгасы. Ал ар кандай пломбалар менен даярдалат. Толтурулган калемпирдин көбүнчө фарш - күрүч кошулган фарш. Ал зарыл - сабиз 1 даана; - пияз 4 даана; - 0,5 стакан күрүч; - фарш (уйдун эти менен чочконун эти аралашмасы) - 0,8 кг

Деңиз салаттары ден-соолукка пайдалуу жана организмге оңой сиңет. Аларды ар кандай таңуу материалдары жана башка ингредиенттер менен тажрыйба жүргүзүп, толтура же, тескерисинче, диеталык кылып жасаса болот. Ал зарыл Биринчи рецепт үчүн:

"Мейиз" деген сөз жүзүмдүн уругун камтыбаган, бирок абдан таттуу сортун билдирет. Ошондуктан, ал балдарга жана чоңдорго жагат. Жыпар жыттуу жана даамдуу мейиз сатып алуу үчүн дүкөнгө барардан мурун анын пайдалуу касиеттери, айырмалоочу белгилери жана каршы көрсөтмөлөрү менен таанышуу керек

Мангостиндин аталаш агасы, ачуу ысымдуу жемиш, даамдуу да, сергиткен даамдуу. Акача көпчүлүк тропикалык жемиштерден айырмаланып, таттуу таттуу эмес. Жемиштин целлюлозасы - жумшак, жыпар жыттуу, каймактуу - ага тишти батыруу менен алган ырахаты үчүн гана эмес, дарылык касиети менен да бааланат

Жыпар жыттуу таттуу бал илгертен бери эле бааланып келген. Өзүнүн уникалдуу биологиялык касиеттери жана бай химиялык курамы менен, бул продукт мыкты калыбына келтирүүчү жана айыктыруучу каражат болуп саналат. Бал ырахат тартуулап, денеге пайда гана алып келиши үчүн, табигый продуктту гана тандоо керек

Бигус жана айрым элдер арасында салттуу славян ашканасына таандык. Тамактын негизи, албетте, эттен тышкары, туздалган капуста. Бардык славян тамактарынын эң маанилүү компоненти. Мисалы, Чехияда капуста капустасы жок бир дагы ысык тамак даярдалбайт

Капустаны эт менен бышыргандан жеңилирээк окшойт. Бирок, чоң сөз жасоонун сыры майда-чүйдөсүндө. Ошондуктан, чындыгында даамдуу тамак бышыруу үчүн белгилүү бир эрежелерди сактоо керек. Ал зарыл - Ак капуста - 1 айры; - Туздалган капуста

Bigus - популярдуу элдик тамак. Бул тамакты даярдоонун көптөгөн рецепттери бар. Поляктар аны капустадан жана ышталган эттен бышырганды жакшы көрүшөт. Бирок, жаңы капустадан деле бигус кем эмес укмуштай болуп чыгат. Экинчи негизги ингредиент болгон эт бул тамакты абдан канааттандырарлык жана аш болумдуу кылат

Гречканы татыктуу түрдө "ботконун ханышасы" деп аташат, анткени анда толук кандуу жана сергек жашоо үчүн зарыл болгон витаминдер жана элементтердин комплекси бар. Бул боткону жаш балдар татып көрүүнү сунушташат, кош бойлуу аялдарга салмагын көтөрүү үчүн чийки түрүндө "

Bigos - бул капуста менен эттин негизинде жасалган поляк тамагы. Муздаткычта канчалык көп сакталса, ошончолук жакшы болот. Чоңдор эки күн демдешиңиз, ошондо даамдуу болот. Өзгөчөлүктөрү Бигос - бул литвалыктар, украиндер жана беларустар дагы аны өзүлөрү деп эсептешкени менен, поляк ашканасынын көрүнүктүү тамактарынын бири

Нандагы шорпо - бул Чехияга келген бардык туристтер жактырган салттуу чех тамактары. Бул шорподон ырахат алуу үчүн алыскы сапарга чыгуунун кажети жок. Бул тамак эң көп колдонулган азыктарды талап кылат. Ал зарыл - тегерек кара буудайдан жасалган нан -300 грамм чочконун же уйдун эти -100 грамм май -100 грамм ун -туз, татымал-майоран - уйдун сорпосу (эки литр) - үч тиш сарымсак -onion Нускамалар 1 кадам Бизге түбү оор казан керек

Мындай шорпо ансыз деле зеригип калган кадимки шорполордун арасында жагымдуу түргө айланат. Гречка биздин организмге пайдалуу көптөгөн элементтерди камтыйт жана шорподогу маринаддалган бадыраң менен гречканын айкалышы өзгөчө кызыктуу даамдын кепилдиги

Гречка - бул мыкты даам менен артыкчылыктарды айкалыштырган бир нече азыктардын бири. Адамда кандайдыр бир диеталык чектөөлөр бар болсо дагы, бул дан эгиндери менюдан өтө сейрек чыгарылат. Бул диабет, арыктоо жана орозо кармаган спортчулардын диетасында бар

Чакан фрикаделькалар менен шорполордун - рецепттердин рецептери көп. Аны спаржа буурчактары менен бышырганга аракет кылыңыз, жыпар жыттуу сарымсак идишке татымал кошот. Ал зарыл - фарш - 500 г; - картошка - 5 даана; - сабиз - 2 даана

Эркектерге жагуу үчүн аялдар көптөгөн экзотикалык тамактарды даярдашат. Жөнөкөй кулинардык чыгармалар дагы бар экендигин унутушат. Мисалы, майдаланган чочконун котлеттерин алыңыз. Тамак жөнөкөй, бирок абдан табиттүү. Ал зарыл - 0,5 кг чочконун целлюлозасы, - 2 ч Сахара, - 4 нерсе

Жайдын кечинде досторуңуз менен муздак пиво ичкен жакшы. Бирок жакшы суусундук да жакшы тамак менен кошо кетет. Тостту сыра менен берүү абдан ылайыктуу, ал ысыкта да, муздакта да жакшы болот. Ал зарыл нан; күнкарама майы

Сарымсактын ачуу нанын үйдө бышыруу оңой. Рустикалык нанды, салттуу нанды, нанды же жалпак нанды жасай аласыз. Сарымсак чөптөр, пияз, зайтун, жаңгак жана башка кошулмалар менен жакшы жупташат. Эксперимент - үйдө жасалган сарымсак наны сөзсүз даамдуу болот

Даамдуу жана даярдалган кесме шорпону бардыгы жакшы көрүшөт: балдар дагы, чоңдор дагы. Стандарттуу тамак сорподон, кесмеден жана жашылчалардан турат жана ашпозчудан атайын көндүмдөрдү же билимди талап кылбайт. Кесме шорпонун пайдасы Вермишелли шорпосу - көпчүлүккө кичинекей кезинен бери тааныш тамак

Алма термикалык дарылоонун жана башка өнүмдөр менен жакшы шайкештештирүүнүн көптөгөн методдорунан улам тамак-аш жасоодо кеңири колдонулат. Алма жана пияз шорпосун ичип көрүңүз. Ал менюну ар түрдүүлөп, балким кимдир бирөөнүн сүйүктүү тамагына айланат

Бул оригиналдуу кесме шорпосун даярдоо абдан оңой, ал жапон ашканасына таандык. Бул тамак үчүн кадимки жумуртка кесмесин колдонсоңуз болот, же үйдө жасалган кесмени ун, сода, суу жана кааласаңыз жумуртка колдонуп жасай аласыз. Ал зарыл - 100 г жумуртка кесмеси

Даамдуу, жыпар жыттуу жана жумуртка кесмеси менен ыраазы болгон биринчи тамак. Шорпо үчүн ар кандай козу карындар ылайыктуу: тоңдурулган, жаңы, кургатылган. Үй кесмеси менен козу карындардын шорпосу үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн мыкты түшкү тамак болот

Курч, айрыкча бул рецептти жактыргандар үчүн. Ачуу калемпир шорпого жеңил бышыктык кошот. Кааласаңыз, кара буурчакты кадимки төө буурчактын ордуна койсо болот. Ал зарыл - 200 г кара буурчак - 400 г помидор өз ширесинде - 300 г чочконун эти - 1 пияз - 3 сельдерей - 5 тиш сарымсак - 1 аш кашык

Аш болумдуу, салмактуу жана укмуштуудай канааттандырарлык, цуккини түрмөгү жөнүндө ушуну айта аласыз. Алар абдан ширелүү, жыпар жыттуу жана даамдуу болуп чыгат. Ал зарыл 1 цуккини помидор - 3 даана, 1 пияз болгар калемпири, бир нече тиш сарымсак бышырылган тооктун филеси, катуу сыр - 35 грамм, 1 сарысы, быштак - 2 аш кашык, өсүмдүк майы - 2 аш кашык, италиялык чөптөрдүн аралашмасы, бир аз туз бир аз жер калемпири

Тамакка болгон ачуу татар ашканасынын белгилүү тамактары. Ал уйдун, чочконун, жылкынын жана козунун этинен жасалат. Даярдыктын жөнөкөйлүгү жана азыктардын жеткиликтүүлүгү ар кандай үй-бүлөлөрдүн сүйүктүү тамактарынын бири болуп калды. Чочконун татар стилиндеги азу өнүмдөр:

Азу татар ашканасынын ар кандай жашылчалар менен туздалган маринаддарды камтыган даамдуу эт тамагы. Азу жасоонун эң байыркы рецепттеринин катарына жылкынын эти эт катарында кирет, бирок козу, чочко же уй этин колдонсоңуз болот. Адатта, негиздери казанда же атайын казанда бышырылат, бирок үйдөн казанды колдонсо болот

Кимчи, ким-чи, кимчи, чимчи, чимчи - бул корейлердин кеңири таралган тамактарынын аттары. Ал ачуу татымал кошулган туздалган жашылчалардан турат. Кимчи жасоо үчүн көбүнчө кытай капустасы колдонулат. Ошондой эле, тамак колраби, чамгыр, бадыраң, баклажан, кытай редискасынан даярдалат

Ыкчам жана жөнөкөй даярдалган өтө даамдуу арык тамак, эң эле тажрыйбасыз кожойке дагы мындай тамак менен түшкү тамактануу учурунда үй-бүлөнү гана эмес, майрамдык дасторкондогу конокторду таң калтыра алат. Бир жолу вареник кошулган козу карын шорпосунан ооз тийип, өзүңүздү жана жакындарыңызды мындай даамдуу тамак менен эркелетүүнү токтото албайсыз

Бышырылбастан назик жана кооз торт. Ысык кофе жана чай менен кемчиликсиз. Ал зарыл - 500 г май печеньеси (жаңгак менен); - 1 аш кашык. кашык желатин; - 400 г каймак; - 300 г "Жүрөктөр" мармелад; - 0,5 чай кашык ванилин

Сары май козу карындар абдан дилдүү жана даамдуу козу карындар болгондуктан, алар менен кошо тамактар жыпар жыттуу жана бай болуп калат. Бул козу карындар өзгөчө бир нече мүнөттө кайнатылышы жеңил болгон шорполорду жасоодо абдан популярдуу

Экзотикалык авокадо салаттары бул адаттан тыш мөмөнү изилдөө үчүн жакшы мүмкүнчүлүк. Жакынкы убакка чейин ал сейрек кездешүүчү жана укмуштуудай жемиш деп эсептелген, бирок азыр ал салаттардын баардык түрүндө крекер сыяктуу көп колдонулат. Авокадо салаты жеңил, даамдуу болуп чыгат жана көп чыгымдарды талап кылбайт

Манго жана кулпунай кошулган желе торт сыяктуу жеңил десерт сизди чай ичүүгө сонун тамак катары кызмат кылат. Даярдоо көп убакытты жана чыгымды талап кылбайт, эртең мененки тамакка сунуштасаңыз, жакындарыңыз ыраазы болот. Ал зарыл - консерваланган манго 1 банка

Начар маанайда болгондо, даамдуу даамдарды жасай аласыз. Бир кесим торт же браунини жеп койсоңуз, ал оңойураак болот! Чындыгында, тамак бышыруу процессинде сиз ушунчалык сүйүүнү сезесиз, ошондуктан блюз кол менен тазаланат. Ал зарыл - май - 200 г, - шекер - 1 стакан, - шоколад - 2 бар (200 г), - ун -150 г, - какао порошогу -1 аш кашык

Кеңири таралган дан эгиндеринин арпасы жакшы атка ээ. Витаминдердин, минералдардын, микроэлементтердин, белоктордун, өсүмдүк талчаларынын көптүгү дан эгининин микробиологиялык курамына туура келет. Алар дан азыктарын чийки жана кайнатылган түрүндө жешет:

Jelly торт - калориясы төмөн торттордун бири. Бул тортту даярдап жатканда каалаган мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот. Эгерде сиз ар кандай түстөгү желе өзүнчө катмарларды жасасаңыз, анда мындай торт абдан табиттүү көрүнөт. Ал зарыл Бисквит үчүн:

Туура тамактануу оңой жана жагымдуу болбойт деп ким айтты? Пайдалуулугун да, мыкты даамын да айкалыштырган тамактар бар. Мисалы, банкадагы жалкак сулу унунун уникалдуу рецеби сизге керектүү нерсе. Бул эртең мененки тамак пайдалуу жана пайдалуу, курамында клетчатка, кальций, белок, май жана кант жок

Джелли эт - бул дээрлик бардык майрамдарда боло турган салттуу тамак. Бул желе этин жай идиште бышыруунун бир нече рецеби бар. Жай бышыргычта классикалык желе этин бышыруунун рецеби Классикалык этти жай идиште классикалык рецепт боюнча бышырыңыз

Желе эти - эт бөлүктөрү менен желе сымал массадагы муздатылган эт сорпосу. Желе этин бышыруу татаал эмес, бирок кемчиликсиз тамак алуу үчүн, бышырганда билишиңиз керек болгон эрежелер бар. Ал зарыл короз - 1 даана; сабиз - 2 даана

Желе эти - орус ашканасынын салттуу тамагы, бирок даяр болуңуз: бул деликатести даярдоо сизге көп убакытты талап кылат. Адатта, кычкыл эт эти үй канаттууларынан же чочконун этинен бышырылат, бирок аны коёндун эти менен бышырсаңыз болот. Rabbit asp даамдуу жана майлуу болуп чыгат